Рецепт молочного супа с картофельными клецками

Молочный суп с картофельными клецками

Очень простой способ, как приготовить молочный суп с картофельными клецками. Не нужно тратить много времени или покупать дорогие продукты. Такой рецепт должен быть в запасе у каждой хозяйки. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с галушками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 233 ккал

Ингредиенты:

  • Картошка — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 200 г
  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, Для детей

Как приготовить

  1. 1. Сначала нужно приготовить тесто для клецек. Для этого очищаем картофель от кожуры, режем некрупно и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сварившийся картофель разминаем в пюре, добавляем яйцо и муку (может понадобиться чуть больше или меньше).

  2. молочный суп с картофельными клецками

    2. Из всех продуктов замешиваем хорошее тесто. Если делаете суп для взрослых, можно к тесту добавить больше приправ или мелко рубленый чеснок с салом.

  3. молочный суп с картофельными клецками

    3. На плиту ставим кастрюлю и наливаем в нее молоко, добавляем соль, сахар и доводим до кипения (следим, чтобы молоко не сбежало). Из теста формируем небольшие шарики, чтобы удобно было кушать их, и отправляем их в кипящее молоко. Варим клецки семь минут. В конце добавляем кусочек масла и выключаем огонь, разливаем суп по тарелкам. Можно сверху украсить зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сытный, полезный и вкусный молочный суп, который с удовольствием съедят даже дети. Его изюминкой являются клецки, которые готовятся из картофельного пюре, яиц и муки. Если готовите для взрослых, можно придать клецкам более пикантный вкус с помощью специй, чеснока и зелени. Этим блюдом можно разнообразить свое меню, тем более, что его приготовление не отнимет у вас много времени.

Рецепт Молочного супа с клецками и цветной капустой
Молочный суп с клецками и цветной капустой

Молоко 300 мл; Сливочное масло 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Цветная...

Рецепт Молочного супа с галушками
Молочный суп с галушками

молоко коровье 1 л; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 100 г; соль 1 г; сахар 1 г...

Рецепт Молочного супа с клецками
Молочный суп с клецками

Молоко 550 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 20 г; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Молочного супа с лапшой
Молочный суп с лапшой

Лапша - 110 г; Молоко - 0.5 л; Вода - 0.5 л; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло - 30...

Ищите что-то еще?

Суп молочный с крупой
Суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Суп молочный с лапшой
Как приготовить суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Молочный рисовый суп
Молочный рисовый суп

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...

Молочный сладкий суп
Готовим молочный сладкий суп

Молоко — 2 л; Сливки — 250 мл; Яйца — 4 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Ваниль — По вкусу (на кончике...

Молочный суп
Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Суп молочный
Рецепт супа молочного

Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сарбайцева Людмила
Сарбайцева Людмила

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить молочный суп с картофельными клецками.
О результате напишу позже.

sofiya75
sofiya75

Я недавно как раз делала молочный суп с картофельными клецками.

nondis
nondis

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

satsom
satsom

А я никогда так не готовила молочный суп с картофельными клецками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про суп молочный.

etofiniow1984
etofiniow1984

Очень понравился состав молочного супа с картофельными клецками, все отлично должно сочетаться!

Свинцова Полина
Свинцова Полина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

westoreno2001
westoreno2001

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

areeds
areeds

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Маша Замятина
Маша Замятина

Я выбрала молочный суп с картофельными клецками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Heshela, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

polli86
polli86

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Габайдулина Евгения
Габайдулина Евгения

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, heshela, рецептам.

Молочный суп с морепродуктами Молочный суп с морепродуктами

Замороженный морской коктейль 250 г; Молоко 350 мл; Сливки 35% жирности 150 мл; Сметана 30% жирности...

Суп молочный с лапшой Суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...