Молочный суп с абрикосами
Нравится вид этого молочного супа с абрикосами и миндалем? А какой у него вкус. Приготовьте его - и будете делать это еще не раз. И детям понравится. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 46 ккал
Ингредиенты:
- 1,5 л молока
- 3 стак. абрикосов
- 2-3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. картофельного крахмала
- 2 ст.л. миндаля
- желтки 2 яиц
- соль, сахар
- 200г печенья или бисквитов
Как приготовить
-
Сначала займемся абрикосами. Хорошенько моем, удаляем косточки, а мякоть пропускаем через мясорубку или измельчитель кухонного комбайна, блендера.
-
Миндаль ошпариваем, очищаем и измельчаем. Яичные желтки хорошенько взбиваем.
-
Молоко доводим до кипения, засыпаем соль и сахар, вливаем немного кипятка.
-
Прибавляем огонь, в момент закипания вводим тонкой струйкой, размешивая энергично, разведенный холодной водой крахмал, следом - абрикосовую кашицу.
-
Уменьшаем огонь и кладем в суп миндаль, сливочное масло, при постоянном помешивании - взбитые желтки. И сразу снимаем с огня.
-
К супу хорошо подать печенье или ломтики бисквита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный вермишелевый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замороженный морской коктейль 250 г; Молоко 350 мл; Сливки 35% жирности 150 мл; Сметана 30% жирности...
Лапша яичная 50 г; Молоко 350 мл; Соль 1 щепотка; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу...
Молоко — 500 мл; Вермишель — 150 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...
молоко коровье 1 л; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 100 г; соль 1 г; сахар 1 г...
Ищите что-то еще?
Молоко 550 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 20 г; Соль 2 щепотки;...
Лапша - 110 г; Молоко - 0.5 л; Вода - 0.5 л; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло - 30...
30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...
Молоко — 2 л; Сливки — 250 мл; Яйца — 4 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Ваниль — По вкусу (на кончике...
пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....
Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...
Комментарии
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа молочного apetitclub.ru/supy/molochny-sup/sup-molochny?
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Молочный суп для деток вермишель тонкая — 1 ст.л.; молоко — 200 мл; масло — 5 г; сахар — По вкусу...
Молочный суп из брокколи 500 мл куриного бульона; 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи; 4 ст.л. мелко нарезанного лука; 250 мл молока;...