Рецепт теплого салата из куриной печени с рукколой

Теплый салат из куриной печени с рукколой

Чтобы разнообразить этот салат, можно приготовить его в другом легком и полезном варианте, заменив виноград помидорами черри или консервированными белыми грибами. Возможно вам будет интересен рецепт салата обжорка, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 323 ккал

Ингредиенты:

  • Куриная печень 600 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Руккола 200 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Бальзамический уксус 2 ст.л.

Вегетарианство:

Безмолочная диета

Как приготовить

  1. Печень промыть, удалить пленки, разрезать на небольшие кусочки, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 мин

  2. Огурцы вымыть и нарезать кружочками.

  3. Рукколу промыть, обсушить и разложить листья на тарелки. Сверху выложить печенку с огурцом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат эмму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салатика Летнего с абрикосами и куриной печенью
Салатик Летний с абрикосами и куриной печенью

салат - 1 пучок; абрикосы - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; зелень - по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л.; соевый...

Рецепт Теплого салата с помидорами и говядиной
Теплый салат с помидорами и говядиной

Помидоры 500 г; Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Тертый сыр пармезан 50 г...

Рецепт Теплого салата Зимняя радость
Теплый салат Зимняя радость

тыква 400 г; перец болгарский 2 шт.; брюссельская капуста 200 г; лук-порей 100 г; лук красный 1 шт.;...

Рецепт Салата Бразильеро
Салат Бразильеро

Бакинские помидоры 300 г; Сладкий перец 300 г; Перец чили 1 шт.; Маслины 55 г; Салат корн 40 г; Лук-шалот...

Ищите что-то еще?

Салат с Фетаксой
Салат с Фетаксой

Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...

Гавайский салат
Как приготовить гавайский салат

Куриное филе 2 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сыр 150 г; Майонез по вкусу...

Салат Полезный
Салат Полезный

капуста квашеная - по вкусу; клюква - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; тмин -...

Салат в блинах
Готовим салат в блинах

Куриная грудка — 300 г (отварная); Сыр — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Зелень — 100 г (любая на ваш вкус); Ананасы...

Салат Обжорка
Салат Обжорка

говядина - 120 г; яблоки сладкие - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 50 г; морковь - 50 г; сыр...

Салат Эмма
Рецепт салат эммы

2 готовых куриных грудки; 2 помидора; 1 морковь; 1 баночка маслин без косточек; 50 г грецких орехов;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya92
zhenya92

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

mowaic
mowaic

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала теплый салат из куриной печени с рукколой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

kille1984
kille1984

Внесу в копилочку салат полезный, объеденье.

hedand1976
hedand1976

Сделала теплый салат из куриной печени с рукколой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ilalyo1995
ilalyo1995

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Алсу Щурина
Алсу Щурина

Так захотелось теплого салата из куриной печени с рукколой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Людмила Каширная
Людмила Каширная

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

anastasiya
anastasiya

Рецепт отличный!
делаю теплый салат из куриной печени с рукколой регулярно.

korotun_95
korotun_95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела теплый салат из куриной печени с рукколой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

neriutes
neriutes

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Теплый салат с помидорами и говядиной Теплый салат с помидорами и говядиной

Помидоры 500 г; Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Тертый сыр пармезан 50 г...

Салат с Фетаксой Салат с Фетаксой

Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...