Рецепт салата мимоза с сардиной

Салат мимоза с сардиной

Салат Мимоза с сардиной легко можно приготовить как для семейного ужина, так и для подачи на праздничный стол. Он хорош по многим причинам: приятный вкус, простота в приготовлении, доступные ингредиенты. Это три кита, которые сделают этот салат любимым в вашей семье!

{h3}Немного истории.{/h3}

Этот салат начал появляться на столах у хозяек в 70-х годах XX столетия. Он быстро стал популярным и даже очутился в одном ряду с такими известными салатами, как Селедка под шубой и Оливье.

Свое красивое название салат получил благодаря сходству с одноименным растением – мимозой.

Вариантов приготовления этого блюда существует великое множество. Например, Мимоза с добавлением тунца. Каждый вариант хорош. Чтобы выбрать идеальный вариант для себя, стоит попробовать все. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза береза, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 205 ккал

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина 1 шт.
  • Яйца куриные вареные 3-4 шт.
  • Картофель отварной 2 шт.
  • Морковь отварная 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Майонез 150 г
  • Соль 0,5 ч.л.

Повод приготовления:

Обед, Праздник, Ужин

Как приготовить

  1. Приготовление салата необходимо начать с рыбного слоя. Для этого необходимо открыть банку с сардиной, слить из нее жидкость, размять вилкой. Выложить консервы на тарелку или блюдо, в котором будет подаваться салат.

  2. салат мимоза с сардиной

    Густо смазать слой из консервы майонезом.

  3. салат мимоза с сардиной

    Натереть при помощи крупной терки яичные белки.

  4. салат мимоза с сардиной

    Выложить на белки измельченный лук. Если боитесь резкого вкуса, то луковицу можно предварительно обработать кипятком. Ее вкус станет намного мягче.

  5. салат мимоза с сардиной

    Промазать майонезом и натереть на терке сливочное масло.

  6. салат мимоза с сардиной

    Следом за сливочным маслом натереть вареную морковь. Можно немного подсолить.

  7. салат мимоза с сардиной

    Далее следует выложить крупно натертый очищенный от кожуры вареный картофель.

  8. салат мимоза с сардиной

    Снова смазать майонезом.

  9. салат мимоза с сардиной

    Украсить верхушку салата мелко натертыми желтками.

  10. салат мимоза с сардиной

    Салат Мимоза с сардиной готов! Перед употреблением его следует несколько часов подержать в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный салат мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата Мимоза классический
Салат Мимоза классический

Рыбные консервы в масле — 200 г (1 банка лучше сайры); Картофель — 300 г (4 средних картофелины); Морковь...

Рецепт Салата Мимоза с картошкой
Салат Мимоза с картошкой

4 яйца; 2 картофелины; 2 морковки; 250 г консервированной сайры (или любой другой рыбы); пол-луковицы;...

Рецепт Салата Мимоза с горбушей
Салат Мимоза с горбушей

1 банка консервированной горбуши; 4 отварных яйца; 70 г сыра; 30 г сливочного масла (охлажденного); 100...

Рецепт Салата Мимоза с мышками
Салат Мимоза с мышками

Рыбная консерва — 1 шт. (горбуша, сайра – любая в масле); Яйца куриные — 5 шт.; Яйца перепелиные — 5-6...

Ищите что-то еще?

Салат Мимоза с яблоком
Салат Мимоза с яблоком

1 крупное яблоко; 200 г твердого сыра; 200 г рыбных консервов; 3 луковицы; 3 картофелины; 3 яйца; 50...

Салат Любимая Мимоза
Как приготовить салат любимая мимоза

форель - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; майонез С лимонным соком ТМ...

Салат мимоза с сыром
Салат мимоза с сыром

Сардина в масле 240 г; Лук красный 1 шт.; Винный уксус 20 мл; Майонез 4-5 ст.л.; Сыр твердый 90 г; Яйцо...

Рыбный салат Мимоза
Готовим рыбный салат мимоза

стейк (или медальон) семги - 2 шт.; яйцо куриное - 5 шт.; морковь - 3 шт.; лук зеленый - 1 пучок; яблоко...

Салат Мимоза Береза
Салат Мимоза Береза

#Скумбрия 200 г; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Лук зеленый (перо) 1 шт.; Шампиньоны...

Салат Мимоза легкий
Рецепт салата мимоза легкий

Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Майонез 1 банка; Яйцо куриное 4 шт.; Картофель 4 шт.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Лавринюк Катарина
Лавринюк Катарина

Отлично. Очень понравилось.

unkimpor1972
unkimpor1972

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

hedand
hedand

Хороший сайт, зайду еще.

Софья Голощук
Софья Голощук

Готовила по рецепту apetitclub.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-legkii. Очень вкусно.

inna
inna

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

bergich_93
bergich_93

А я готовлю салатик в первый раз.

ofundinto1970
ofundinto1970

ОЧ вкусно получилось)

illeadimy
illeadimy

Отличный рецепт, спасибо огромное

Салат Мимоза со шпротами Салат Мимоза со шпротами

2-3 картофелины; 250 г шпрот в масле; 3 яйца; 250 г плавленого сыра; майонез - опционально; соль по...

Салат Мимоза с горбушей и сыром Салат Мимоза с горбушей и сыром

Горбуша консервированная - 185 г; Картошка - 300 г; Морковь - 250 г; Куриные яйца - 6 шт.; Лук репчатый...