Многие люди не любят добавлять в салаты картофель. Всеми любимый салат "Мимоза" я делаю именно без него. Получается очень вкусно. Попробуйте! Привычный салат заиграет по-новому. Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с курицей, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 217 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Подготовьте все ингредиенты.
Пока яйца варятся, почистите и мелко нарубите репчатый лук.
Чтобы из лука ушла горечь, залейте его кипятком на десять минут. Салат "Мимоза" очень нежный, тем и славится. Поэтому убедитесь, что лук больше не горький, прежде, чем выкладывать его в салат.
Достаньте из банки консервированные сардины. Аккуратно порежьте на небольшие кусочки. Не мните. Кусочки сардины выглядят намного аппетитнее. Остудите и очистите сваренные яйца. Отделите желтки от белка.
Белки натрите на крупной терке, а желтки на мелкой.
Подготовьте салатницу. Первым слоем будет лук. Аккуратно выложите его на дно салатницы.
Вторым слоем выложите консервированные сардины. Можно смазать майонезом.
Теперь яичные белки. Уложите и смажьте их майонезом.
И из желтков делаем пушистую рыхлую шапку салата. От нее он и получил свое название "Мимоза".
Украсьте салатик зеленью. Можете мелко порубить ее и посыпать, а можно просто выложить веточки. Очень красиво! Ваш салат "Мимоза" без картофеля готов! Видите, как просто! Оставьте его в холодильнике до прихода гостей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный салат мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Салат "Мимоза" без картофеля готовится быстрее, чем обычный. Потому что не нужно ждать, пока сварятся овощи. Этот салат хорошо делить на порции, укладывать в отдельные салатницы, каждому гостю. Но и так, в прозрачной большой салатнице, он смотрится идеально. Главным ингредиентом этого салата можно считать консервированный тунец. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Мимоза" без картофеля.
4 яйца; 2 картофелины; 2 морковки; 250 г консервированной сайры (или любой другой рыбы); пол-луковицы;...
2-3 картофелины; 250 г шпрот в масле; 3 яйца; 250 г плавленого сыра; майонез - опционально; соль по...
Консервированная сардина 1 шт.; Яйца куриные вареные 3-4 шт.; Картофель отварной 2 шт.; Морковь отварная...
Яйцо куриное — 4 шт.; Сыр тертый — 80 г; Масло сливочное — 80 г; Горбуша — 180 г (консервированная);...
Консервированный тунец 200 г; Яйцо 3 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Майонез 100 г; Лук репчатый...
Куриная грудка 200 г; Яйцо 3 шт.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Сайра консервированная, банка — 1 шт.; Яйцо — 6 шт.; Морковь — 3 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель...
5 яиц; 2 картофелины; 2 морковки; 1 луковица; 2 банки консервированного тунца; около 200 г майонеза;...
стейк (или медальон) семги - 2 шт.; яйцо куриное - 5 шт.; морковь - 3 шт.; лук зеленый - 1 пучок; яблоко...
яйцо вареное 3 шт.; картошка 3 шт.; морковь 1 шт.; консервы рыбные 0.5 шт.; лук зеленый 30 г; сыр гауда...
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салата!
10++++++
Это моя оценка.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала салатик мимоза.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим салатик мимоза на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Консервированный лосось 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Рис 200 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 200...
Лаваш тонкий 3 шт.; Майонез 250 г; Яйца куриные 4 г; Сыр твердый 150 г; Тунец консерва 185 г; Лук зеленый...