Наливка из клюквы
Для того чтобы праздник прошел отлично нужно совсем немного: хорошая компания, богатый стол и, конечно же, бутылочка домашней наливки, с ней ваше настроение поднимется за считанные минуты. Возможно вам будет интересен рецепт наливки из винограда, напишите, что думаете.
Общее время: 68400 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 141 ккал
Ингредиенты:
- Клюква — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Спирт — 1 л
- Вода — 800 мл
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин
Как приготовить
-
Итак, приступим. В трехлитровую банку выкладываем клюкву и толчем ее. Добавляем сахар и спирт, вливаем воду столько, сколько понадобится для заполнения банки, перемешиваем. Накрываем банки капроновыми крышками и оставляем на 1-2 месяца в теплом месте.
-
Через месяц можно продолжить приготовление. Одеваем на горлышко банки сложенную вдвое марлю и процеживаем через нее наливку.
-
Процесс это довольно тяжелый, так как марля постоянно забивается, приходится ее отжимать, промывать и опять возвращать на банку. После того, как наливка будет процежена, необходимо повторить эту процедуру еще 3 раза, только теперь марлю нужно сложить в четыре слоя.
-
В итоге у нас должно получиться примерно 2,5 литра готового напитка.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из вишни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я думаю, что многие из вас предпочитают алкогольные напитки домашнего производства магазинным, поэтому я решила поделиться с вами рецептом приготовления наливки из клюквы. Это самая моя любимая ягода, и наливка из нее получается отличнейшая, очень мягкая и при этом не приторно сладкая, как это иногда бывает. Этот рецепт приготовления наливки из клюквы довольно простой, но так как делать мы ее будем сами, придется запастись терпением, ведь процесс это не быстрый. Зато через пару месяцев можно закатить пир на весь мир, созвать друзей и угостить их наливкой собственного производства.
Свежие ягоды черноплодной рябины — 1 кг; Сахар — 3 стак.; Гвоздика — 3 шт.; Водка — 1 л...
Виноград - 2 кг; Сахар - 700 г; Вода - 1 стак. (200 мл)...
Смородина черная 500 г; Водка 0,5 л; Сахар коричневый 250 г; Корица 1 палочка; Базилик 5-7 веточек...
Виноград — 1 кг; Сахар — 400 г; Водка — 1 л; Лимон — 2 шт.; Корица — 3 шт.; Гвоздика — 8 шт....
Ищите что-то еще?
мед - по вкусу; водка - по вкусу...
Варенье - 3 стак. (200 мл); Водка - 1 л...
черешня - 2 кг; сахар - 800 г; вода - 250 мл...
Вишня 2 стак.; Водка 300 мл; Ликер Fruko Schulz Bitter 50 мл; Сахар 100 г...
Вишня — 1 кг; Водка — 1 л; Сахар — 300 г...
Яблоко 2 кг...
Комментарии
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Нина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Нина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
наливка из клюквы просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Попробуйте наливка из смородины. Очень хороший рецепт!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Нина, Спасибо!
ДА!!! Нина, огромное спасибо, за рецепт наливки из клюквы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что наливка из клюквы превзойдет все ожидания.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
