Рецепт трифла с бананами и кофе

Трифл с бананами и кофе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 182 ккал

Ингредиенты:

  • Молоко 250 мл
  • Ванильный сахар 2 столовые ложки
  • Кукурузный крахмал 2 ч.л.
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сливки 30%-ные 150 мл
  • Бананы 2 шт.
  • Черный кофе 100 мл
  • Бисквитное печенье 150 г
  • Миндальный ликер 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. 200 мл молока довести до кипения.

  2. Оставшееся молоко смешать с крахмалом, ванильным сахаром и желтками. Влить смесь в горячее молоко и варить на маленьком огне при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. Готовый крем не должен быть слишком густым, будьте внимательны.

  3. Крем остудить.

  4. Сливки взбить в пену.

  5. Бананы нарезать тонкими кружочками.

  6. Кофе смешать с миндальным ликером и пропитать им бисквит.

  7. Выложить все слоями в следующем порядке: сначала бисквит + кофе с амаретто, затем ванильный крем, затем бананы и сверху взбитые сливки. Слои повторить.

  8. Готовый десерт украсить (по желанию) миндальными лепестками и зернышками кофе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе аффогато. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кофе по-восточному
Кофе по-восточному

Кардамон 2 г; Ванилин 2 г; Корица 2 г; Смесь перцев 4 г; Вода 100 мл; Кофе 10 г...

Рецепт Кофе по-варшавски
Кофе по-варшавски

Кофе — 1 ч.л.; Топленое молоко — 1 стак.; Сахар ванильный — 1 Щепотка; Сахарный песок — По вкусу; Какао...

Рецепт Кофе по-арабски
Кофе по-арабски

Кофе - 2 ч.л.; Вода - 100 мл; Сахар - 1 ч.л.; Кардамон - по вкусу...

Рецепт Кофе с коньяком
Кофе с коньяком

Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...

Ищите что-то еще?

Кофе на молоке
Кофе на молоке

Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....

Кофе с корицей
Как приготовить кофе с корицей

вода - 2 шт.; корица - по вкусу; ванилин - по вкусу...

Кофе Голливуд
Кофе Голливуд

вода - 100 мл; молоко - 100 мл; какао - 2 шт.; сахар - 2 г; сливки - по вкусу...

Кофе аффогато
Готовим кофе аффогато

Кофе — 4 ст.л.; Кипяток — 1,5 стак.; Ореховый ликер — 4 ст.л.; Мороженое — 4-8 ст.л....

Брауни с кофе
Брауни с кофе

Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;...

Кофе Латте
Рецепт кофе латте

Кофе 50 мл; Молоко 150 мл; Сахар по вкусу...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
itillilin
itillilin

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем трифл с бананами и кофе пробовать))))

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Спасибо большое за рецепт, iraif.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рубцова Полина
Рубцова Полина

Это какой-то шедевр!!!
iraif, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

itorit
itorit

Девочки, любительницы трифла с бананами и кофе, можно еще приготовить кофе по-восточному.

leleng1974
leleng1974

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю трифл с бананами и кофе.

Людочка Наместникова
Людочка Наместникова

Сделала трифл с бананами и кофе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

esson
esson

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Жареные креветки с текилой Жареные креветки с текилой

текила - 60 мл; сок лайма - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...

Кофе с карамелью Кофе с карамелью

кофе молотый 2 ч.л.; сахар-песок 2 ч.л.; вода 200 мл; корица 2 щеп....