Рецепт яблочного глинтвейна

Яблочный глинтвейн

Рецептов приготовления глинтвейна множество, но этот - один из самых лучших вариантов. Горячий и пьянящий глинтвейн с пряным яблочным ароматом не оставит никого равнодушным. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего глинтвейна, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 94 ккал

Ингредиенты:

  • 1 л яблочного сока
  • 750 мл красного сухого вина
  • 1 средний лимон
  • 1 маленькое яблоко (или половина среднего)
  • 2 ст.л. сахара
  • 5-6 бутончиков гвоздики
  • пол-ч.л. молотой корицы

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Банкет

Как приготовить

  1. Соединить в одной кастрюле яблочный сок с вином, поставить на огонь. Нагревать глинтвейн, постоянно помешивая, до температуры 70-75С (просто горячий, не кипяток). Если подогреть вино сильнее - оно потеряет свои свойства.

  2. Лимон вымыть и порезать тонкими полукружками, яблоко очистить от кожуры, семян и порезать маленькими кубиками. Добавить лимон вместе с корицей, яблоком, гвоздикой и сахаром в горячий глинтвейн с яблочным соком и размешать.

  3. Прогревать все на слабом огне 1-2 минут и снять с плиты. Накрыть кастрюлю крышкой, обернуть полотенцем или одеялом и оставить на 5 минут.

  4. Разлить полученный напиток по стаканам (можно процедить его через сито), украсить на свой вкус и подавать к столу горячим.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн безалкогольный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочного глинтвейна с куантро, анисом, клюквой и корицей
Яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей

Красное сухое вино 750 мл; Яблочный сок 1 л; Сахар 2/3 стак.; Палочки корицы 1 шт.; Анис (бадьян) 2 шт.;...

Рецепт Глинтвейна безалкогольного
Глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...

Рецепт Глинтвейна рождественского
Глинтвейн рождественский

вино красное полусладкое 450 г; сок яблочный 450 г; специи для глинтвейна 40 г; апельсин 0.5 шт.; сахар...

Рецепт Скандинавского глинтвейна
Скандинавский глинтвейн

хорошее сухое красное вино - 2 бутылки; вино красное сладкое - 250 мл; граппа - 200 мл; апельсины - 1...

Ищите что-то еще?

Глинтвейн с корицей
Глинтвейн с корицей

Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в...

Домашний глинтвейн
Как приготовить домашний глинтвейн

1,5 л красного сухого вина; сок и цедра 1 апельсина; сок и цедра 0,5 лимона; 3 ст.л. сахара; 1 палочка...

Кофейный глинтвейн
Кофейный глинтвейн

вода - 200 мл; кофе молотый - 2 ч.л.; вино красное полусухое - 200 мл; сахар - 6 ч.л.; коньяк - 50 м...

Финский глинтвейн
Готовим финский глинтвейн

вино красное полусладкое - 750 мл; имбирь корень - 3 куска; корица - 1 шт.; гвоздика - 5 шт.; апельсины...

Глинтвейн чайный
Глинтвейн чайный

гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...

Белый глинтвейн
Рецепт белого глинтвейна

Вино белое сухое 500 мл; Смесь специй для глинтвейна 1.5 пачки; Ром 40 мл; Яблоки 1 шт.; Лимон 1 шт.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Косьмина Лера
Косьмина Лера

Neroul, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочного глинтвейна.

Валя Зубкова
Валя Зубкова

Столько нового узнала про яблочный глинтвейн!
Спасибо!!

krasnokutskaya_93
krasnokutskaya_93

Neroul, отличный рецепт яблочного глинтвейна, все ингредиенты любимые.

lisovaya_89
lisovaya_89

Никогда не делала, попробую обязательно!

Светлана Цвигунова
Светлана Цвигунова

Спасибо, neroul, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tundinton1995
tundinton1995

Замечательный способ приготовления apetitclub.ru/napitki/glintvein/skandinavsky-glintvein. Мне так нравится!

mina89
mina89

Нямка нямнямка…

edinsoure
edinsoure

Спасибо вам, neroul, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яблочного глинтвейна уже имеются в наличии.

pimise
pimise

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яблочный глинтвейн у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Горячее вино глинтвейн Горячее вино глинтвейн

красное вино — 1 л; апельсин — 3 шт.; грейпфрут — 1 шт.; сахарная пудра — 5 ст.л.; корица — 1 Щепотк...

Безалкогольный клюквенный глинтвейн Безалкогольный клюквенный глинтвейн

мандарины - 1 шт.; сок клюквенный - 1 л; корица - 2 шт.; гвоздика - 6 шт.; мускатный орех - 1 щепотк...