Рецепт домашнего глинтвейна

Домашний глинтвейн

Домашний глинтвейн приготовлен с карамелизированным сахаром, апельсином, лимоном и пряностями. Возможно вам будет интересен рецепт глинтвейна безалкогольного, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 1 мин

Общее время: 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 82 ккал

Ингредиенты:

  • 1,5 л красного сухого вина
  • сок и цедра 1 апельсина
  • сок и цедра 0,5 лимона
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 палочка корицы
  • несколько ломтиков имбиря
  • пара горошков черного перца
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • пара гвоздичек.

Как приготовить

  1. В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.

  2. Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.

  3. Добавить цедру, специи, накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.

  4. Влить вино, нагреть, до дымка, но не кипятить!

  5. Разлить домашний глинтвейн по чашкам и наслаждаться ароматом!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн новогодний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Глинтвейна безалкогольного
Глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...

Рецепт Глинтвейна рождественского
Глинтвейн рождественский

вино красное полусладкое 450 г; сок яблочный 450 г; специи для глинтвейна 40 г; апельсин 0.5 шт.; сахар...

Рецепт Скандинавского глинтвейна
Скандинавский глинтвейн

хорошее сухое красное вино - 2 бутылки; вино красное сладкое - 250 мл; граппа - 200 мл; апельсины - 1...

Рецепт Глинтвейна новогоднего
Глинтвейн новогодний

Красное вино — 1 шт. (бутылка); Мед — 50 г; Палочка корицы — 1-2 шт.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Стручок...

Ищите что-то еще?

Гранатовый глинтвейн
Гранатовый глинтвейн

Изюм — 20 г; Гранатовый сок — 400 мл; Яблоко зелёное — 0,5 шт.; Бадьян — 2 шт. (звёздочки); Гвоздика,...

Глинтвейн с корицей
Как приготовить глинтвейн с корицей

Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в...

Кофейный глинтвейн
Кофейный глинтвейн

вода - 200 мл; кофе молотый - 2 ч.л.; вино красное полусухое - 200 мл; сахар - 6 ч.л.; коньяк - 50 м...

Финский глинтвейн
Готовим финский глинтвейн

вино красное полусладкое - 750 мл; имбирь корень - 3 куска; корица - 1 шт.; гвоздика - 5 шт.; апельсины...

Глинтвейн чайный
Глинтвейн чайный

гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...

Белый глинтвейн
Рецепт белого глинтвейна

Вино белое сухое 500 мл; Смесь специй для глинтвейна 1.5 пачки; Ром 40 мл; Яблоки 1 шт.; Лимон 1 шт.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Римма Молчанова
Римма Молчанова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

tataisu1970
tataisu1970

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

acusabs
acusabs

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как домашний глинтвейн у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

teashi1996
teashi1996

Кстати, когда я первый раз попробовала домашний глинтвейн, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

usoforeds
usoforeds

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт apetitclub.ru/napitki/glintvein/skandinavsky-glintvein.

Алиса Модина
Алиса Модина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

atofr
atofr

А я думала разбираюсь в приготовлении домашнего глинтвейна:D:D, а здесь такое:)

schepansky_72
schepansky_72

Как это должно быть вкусно!!!!

nontishiu
nontishiu

Таким способом обязательно попробуем приготовить домашний глинтвейн! спасибо!

selonci
selonci

Спасибо, tororofra1997, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Карпушева Виктория
Карпушева Виктория

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ussosedit1999
ussosedit1999

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Белый глинтвейн Белый глинтвейн

Вино белое сухое 500 мл; Смесь специй для глинтвейна 1.5 пачки; Ром 40 мл; Яблоки 1 шт.; Лимон 1 шт.;...

Глинтвейн безалкогольный Глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...