Глинтвейн с мандаринами и имбирем
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 324 ккал
Ингредиенты:
- Красное вино 750 мл
- Мандарины 5 шт.
- Лайм 1/2 шт.
- Молотая корица 1 столовая ложка
- Свежий имбирь 1 кусок
- Молотый мускатный орех 1 столовая ложка
- Анис (бадьян) 1 шт.
- Мед по вкусу
- Гвоздика 2 шт.
- Изюм 3 столовые ложки
- Сухой мартини 100 мл
- Груши 1 шт.
Как приготовить
-
В кастрюлю с толстыми стенками влейте вино.
-
Выжмите сок из 4 мандаринов и добавьте к вину.
-
Кусок имбиря около 5 см тонко нарежьте.
-
Грушу разрежьте на 4 части и удалите сердцевину и разрежьте каждый кусок еще вдоль пополам.
-
Оставшийся мандарин, не очищая, нарежьте как угодно крупно. Половинку лайма нарежьте на четвертинки.
-
Все фрукты, изюм и имбирь добавьте к вину, туда же добавьте специи и мартини.
-
Нагревайте на медленном огне, ни в коем случае не доводя до кипения. Примерно до состояния, когда начнет подниматься пар. Если у вас хорошая кастрюлю типа zepter, то можно выключить и дать настояться около 10 минут.
-
После чего добавьте мед по вкусу чем кислее вино, тем больше меда.
-
Подавайте теплым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн со специями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 мандарина; 15 гвоздик; 1 лимон; 1 палочка корицы; 2,5 см имбиря кусочек; 150 г сахара; 2 бутылки вина...
Апельсин — 1 шт.; Мед — По вкусу; Корица в палочках — 1-2 шт.; Вино — 750 мл (красное сухое); Бадьян...
Красный портвейн 750 мл; Шерри 750 мл; Мадера 750 мл; Красное сухое вино 300 мл; Семена кардамона 15...
2 апельсина; 2 (750 мл) бутылки красного вина; 2 (750 мл) бутылки белого вина; 1 (10 см) кусочек свежего...
Ищите что-то еще?
Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в...
1 л яблочного сока; 750 мл красного сухого вина; 1 средний лимон; 1 маленькое яблоко (или половина среднего);...
вино красное полусладкое - 750 мл; имбирь корень - 3 куска; корица - 1 шт.; гвоздика - 5 шт.; апельсины...
гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...
вино красное сухое 300 мл; чай черный 2 ч.л.; вода кипяченая 100 мл; лимон 1 шт.; бутон гвоздики 10 шт.;...
Вино белое сухое 500 мл; Смесь специй для глинтвейна 1.5 пачки; Ром 40 мл; Яблоки 1 шт.; Лимон 1 шт.;...
Комментарии
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт глинтвейна с мандаринами и имбирем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Посмотрите также на глинтвейн с корицей и имбирем. Может заинтересует.
Бабурина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
глинтвейн с мандаринами и имбирем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Глинтвейн с мандаринами и корицей 2 мандарина; 15 гвоздик; 1 лимон; 1 палочка корицы; 2,5 см имбиря кусочек; 150 г сахара; 2 бутылки вина...
Безалкогольный глинтвейн с курагой и черносливом виноградный сок - 200 мл; курага - 5 шт.; чернослив без косточек - 5 шт.; имбирь корень - 3 куска; лимоны...