Глинтвейн горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями. Часто в глинтвейн добавляют еще фрукты и мед. Согревающий напиток! Возможно вам будет интересен рецепт неклассического глинтвейна, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 104 ккал
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год, Рождество
В кастрюлю поместите нарезанный апельсин, бадьян, корицу, имбирь.
Залейте все вином, включите плиту. Поставьте напиток на небольшой огонь, доведите почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки (признаки кипения) у края кастрюли выключайте.
Подавите апельсины. Дайте напитку настояться около 10 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте в него по вкусу мед.
Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку можно опустить по дольке апельсина.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн с мандаринами и корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Самое первое упоминание о рецепте близкого к глинтвейну напитка были известны в Старом Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали.
Красное сухое вино 750 мл; Яблочный сок 1 л; Сахар 2/3 стак.; Палочки корицы 1 шт.; Анис (бадьян) 2 шт.;...
Красное вино 750 мл; Мандарины 5 шт.; Лайм 1/2 шт.; Молотая корица 1 столовая ложка; Свежий имбирь 1...
2 мандарина; 15 гвоздик; 1 лимон; 1 палочка корицы; 2,5 см имбиря кусочек; 150 г сахара; 2 бутылки вина...
Вино красное сухое (столовое) 750 мл; Гвоздика 5 шт.; Кардамон ¼ ч.л.; Корица в палочках 1 шт.; Мёд 80...
хорошее сухое красное вино - 2 бутылки; вино красное сладкое - 250 мл; граппа - 200 мл; апельсины - 1...
Красное вино — 1 шт. (бутылка); Мед — 50 г; Палочка корицы — 1-2 шт.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Стручок...
Вино — 3 стак. (красное сухое); Апельсин — 1 шт.; Имбирные цукаты — 5 шт.; Имбирь молотый — 1 г (молотый);...
Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в...
1,5 л красного сухого вина; сок и цедра 1 апельсина; сок и цедра 0,5 лимона; 3 ст.л. сахара; 1 палочка...
вода - 200 мл; кофе молотый - 2 ч.л.; вино красное полусухое - 200 мл; сахар - 6 ч.л.; коньяк - 50 м...
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала глинтвейн с корицей и имбирем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Готовила вчера глинтвейна с корицей и имбирем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Несу свеженькое! Рецепт глинтвейна с мандаринами и имбирем, обязательно к ознакомлению).
1 апельсин небольшой; 0,5 л вина красного; 15 изюминок; 1 палочка корицы; несколько гвоздики; немного...
молоко - 400 мл; корица - 2 шт.; мед - 1 ст.л.; гвоздика - 4 шт.; перец душистый горошком - 4 шт.; шоколад...