Праздничая дусшера
Рецепт приготовления одного из самых любимых блюд индусов, которое подается по большим праздникам, таким как Дусшер. Возможно вам будет интересен рецепт зеленого чая с корнем имбиря, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 198 ккал
Ингредиенты:
- картофелины — 4 шт.
- порошка «Амчур» — 1 ст.л.
- зелени кинзы — 1 стак.
- листьев мяты — 2 стак.
- листьев мяты — 2 ст.л.
- острого перца — 2 ст.л.
- куркумы — 1 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- дрожжевого теста — 300 г
- растительного масла — 300 г
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
1. Картофель очистить, сварить и сделать из него однородное пюре.
-
2. Смешать все специи и зелень с картофельным пюре, таким образом, приготовив начинку.
-
3. Из теста скатать 6 одинаковых шариков, слегка сплющить их руками и разложить на них начинку. Залепите тесто, и снова придайте продукту форму шариков.
-
4. Жарьте шарики во фритюре на любом растительном масле, пока они не приобретут приятный золотистый цвет.
-
5. Традиционно шарики подаются к столу еще теплыми, обильно посыпанными зеленью с творогом или в компании банановых коктейлей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чай с молоком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пряные и аппетитные шарики из теста с пикантной картофельной начинкой, подаваемые на индийский праздник Дусшер, совсем не похожи на наши привычные вареники. Порадуйте домашних экзотическим блюдом с необычным вкусом и ароматом!
куриные грудки - 750 г; сыр - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 2 шт.; сливки 10-20% - 3 ст.л.;...
Вода 1 л; Корень имбиря 20 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Зеленый чай 2 ч.л.; Мед по вкусу...
Черный чай - 1 ч.л.; Мёд - 2 ст.л.; Имбирь - по вкусу; Водка - 2 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл)...
Зелёный чай — 1 ч.л. (крупнолистовой); Корень имбиря — 15 г; Кипяток — 400 мл...
Ищите что-то еще?
чай зеленый 4 ч.л.; мята 4 шт.; сахар 3 ст.л.; вода 750 мл...
Облепиха - 150 г; Вода - 600 мл; Гвоздика - 2 шт.; Лаймы - 5 г; Имбирь - 5 г; Перец чили - 5 г; Сахарный...
взять 1 ч.л. заварки и засыпать ее в чашку; залить водой температуры в диапазоне от 60 до 80 градусов...
Цветы белой акации — 4 ст.л.; Вода — 200 мл; Сахар или мед — 1 ч.л....
Чай черный 1 ч.л.; Вода 1 стак.; Концентрированное молоко 3 ч.л.; Сахар 3 ч.л....
Яблоко — 1 шт. (красное); Коричная палочка — 2 шт.; Сок лимона — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Чёрный крупнолистовой...
Комментарии
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт праздничей дусшера меня выручил!
Ratupins, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо ratupins, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная.
Ratupins — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Ratupins!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Горячая буженина #кусок свиной шейки весом 3-3,5 кг; 1 головка чеснока; сладкая молотая паприка; соль, свежемолотый черный...