Облепиховый чай на Руси известен с древности, когда-то его называли напитком долголетия. Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Да и, помимо этого, он очень вкусный и ароматный. Пожалуй, это мой САМЫЙ любимый чай! В последнее время этот согревающий напиток появился в меню многих ресторанов и кафе. Обязательно попробуйте. Если Вы каким- то причинам не употребляете мед - замените его на сахар. Пропорции указаны из расчета на чайник 800 мл. Открываю сезон облепихи!:) Возможно вам будет интересен рецепт гранатового сока с медом, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 46 ккал
Облепиху перебрать, очистить от сора, помыть в дуршлаге и дать стечь воде.
Примерно 100 г облепихи превращаем в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если Вы используете замороженную ягоду, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху. Также на этом этапе можно добавить сахарный песок, если Вы не используете мед!
Выкладываем облепиховое пюре в чайник, добавляем оставшиеся целые ягоды и черный чай.
Заливаем кипятком и даем настояться минут 7. Аккуратно перемешиваем. Кладем в чашки 1 чайную ложечку меда (можно больше или меньше). Наливаем чай через ситечко, размешиваем мед до полного растворения. ENJOY!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить облепиховый чай. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Основа; облепиха 50 г; сахар (можно больше по вкусу) 4 ч.л.; нарубленный свежий имбирь 1 ст.л.; кардамон...
Вода — 1,3 л; Имбирь — 1-2 шт.; Сок апельсиновый — 150-200 мл; Цедра одного апельсина — По вкусу; Газировка...
гранат 1 шт.; мед 4 ч.л....
Облепиха 1 стак.; Сахар 1/2 стак.; Вода 1,5 л; Красный базилик 4 стебля; Лимон 1 шт.; Свежий имбирь 1...
Зеленый чай — 1 ч.л.; Мед — По вкусу...
750 мл сухого красного вина; 1 ст.л. меда; 5 бутончиков гвоздики; 1/4 ч.л. мускатного ореха; 1 палочка...
Облепиха 700 г; Вода 2,5 л; Сахар 250 г...
Облепиха на ваше усмотрение; Сахарный песок на ваше усмотрение...
Облепиха - 150 г; Вода - 600 мл; Гвоздика - 2 шт.; Лаймы - 5 г; Имбирь - 5 г; Перец чили - 5 г; Сахарный...
Мука пшеничная — 2-3 стак.; Яйца — 3 шт.; Водка — 30 г; Соль — По вкусу; Мед — 0,5 стак.; Сахар — 0,5...
Очень простой рецепт облепихового чая с медом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть облепихового чая с медом из магазина.;)
Спасибо Вам, renorter1995, за рецепты.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, renorter1995.
Renorter1995!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Может попробуешь как нибудь зеленого чая с медом?
Мята свежая 100 г; Зеленый чай 2 ст.л.; Вода 600 мл; Сахар тростниковый по вкусу; Корица для подачи...