Если хотите узнать, как приготвоить армянский чай, который служит не просто напитком, но и действенным средством от простудных заболеваний, следуйте указаниям в рецепте. Возможно вам будет интересен рецепт чая из акации, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 22 ккал
Повод приготовления:
На скорую руку
Для начала необходимо налить в кастрюлю 6 чашек воды. Туда кладем корицу и гвоздику. Палочки корицы можно заменить порошком. Воду доводим до кипения, уменьшаем огонь и томим отвар под крышкой еще 5-10 минут.
Теперь нужно отправить в кипяток 8 чайных ложек черного листового чая. Лучше всего брать байховый чай без добавок и ароматизаторов. Это может быть как мелколистовой, так и крупнолистовой чай. Чай нужно настаивать около 5 минут, а затем разлить по чашкам.
В армянский чай можно добавить молоко. В этом случае его лучше прокипятить, добавить в кружку, перемашать и затем процедить чай через ситечко, чтобы убрать специи и листики чая. Если напиток употребляется в лечебных или профилактических целях, в чашку можно добавить щепотку молотого красного или черного перца.
Но классический рецепт армянского чая - это все же вариант без молока. То есть чай просто процеживается через сито и подается. Его можно пить с медом или лимоном для лечения простуды. У напитка очень богатый вкус, поэтому он прекрасно дополнит любую выпечку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чай гарам масала. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот чай можно заваривать и в кружке. На одну кружку понадобится чайная с горкой ложка листового чая. Но главное условие - это кипячение воды со специями. Затем воду можно залить прямо в кружку с заваркой.
Зеленый чай - 2 ч.л.; Лимоны - 0.3 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Имбирь - 15 г; Мята - по вкусу; Вода - 0.5 л...
апельсины - 1 шт.; корица молотая - 1 щепотка; чай черный крупнолистовой - 3 ч.л.; мед - 2 ст.л.; яблоки...
Черный листовой чай — 2-3 ч.л.; Сахар — 1-2 ч.л.; Свежий имбирь — 1/2 ч.л.; Молоко — 200 мл; Вода — 200...
Черная смородина - 4 г; Красная смородина - 4 г; Листья вишни - 3 г; Вишня - 6 г; Вода - 1 л; Мята -...
#кусок свиной шейки весом 3-3,5 кг; 1 головка чеснока; сладкая молотая паприка; соль, свежемолотый черный...
Молоко - 200 мл; Вода - 200 мл; Черный чай - 20 г; Коричневый сахар - 40 г; Молотая корица - 5 г; Кардамон...
Облепиха - 150 г; Вода - 600 мл; Гвоздика - 2 шт.; Лаймы - 5 г; Имбирь - 5 г; Перец чили - 5 г; Сахарный...
Вода — 4 стак.; Черный чай в пакетиках — 4 шт.; Корень имбиря — 1 шт. (2,5 см); Корица (палочка) — 4...
Зеленый чай 200 г; Ореховый сироп 2 столовые ложки; Взбитые сливки 3 столовые ложки; Виноград по вку...
Цветы белой акации — 4 ст.л.; Вода — 200 мл; Сахар или мед — 1 ч.л....
Шикарный рецепт армянского чая!
Приготовила мужу на день варенья!
Отличная тема:) уже в закладке.
Армянский чай вкуснее чем пряный индийский чай масала?
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт армянского чая мой любимый!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо, ilowhelse1984!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ilowhelse1984, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить армянский чай по этому простому рецептику.
Вчера был день армянского чая.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вода - 1 л; Имбирь - 3 ст.л.; Сахар - 6 ст.л.; Перец черный молотый - 3 г; Лимонный сок - 4 ст.л.; Мята...