Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 178 ккал
Некоторые хозяйки полагают, что одной картошки для этого блюда достаточно.
Но опытные хозяйки знают секреты, благодаря которым готовое блюдо обладает отменным вкусом.
Тем более что мясом никакое блюдо не испортишь.
Для приготовления потребуется:
Процесс готовки начинаем с очищения картофеля.
Вырезаем все глазки и складываем в посуду с холодной водой, затем чистим лук, чеснок и все перетираем на терке.
Картошку трите в последнюю очередь и как можно быстрее, так как она имеет свойство быстро темнеть.
Не хотите возиться с теркой, используйте кухонный комбайн.
В тертую смесь добавляем муку, яйца, все смешиваем, добавляем черный перец, соль по вкусу.
В мясной фарш для большей сочности добавляют столовую ложку сливок или сметаны.
Жарим на разогретой сковородке на медленно огне.
Для любителей грибов блюдо готовиться также, но вместо мясного фарша используется грибной.
А готовиться он тоже очень просто:
В качестве фарша можно применить любой вид мяса - куриное, кроличье и т. д.
Готовые драники, или как их еще называют колдуны, деруны подаем на стол, предварительно полив сметаной, посыпав зеленью, мелко нарубленным чесноком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусные драники с мясом: рецепт с фото. Как приготовить драники с мясом
Свинина - 200 г; Картошка - 3 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Мука - 100 г; Соль - по...
Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...
Яйцо куриное — 2 шт.; Творог — 300 г; Картофель — 1 кг; Специи, соль — По вкусу; Масло растительное —...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...
Тыква — 250 г; Картофель — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Перец черный молотый...
картофельное пюре 300 г; фарш 200 г; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л.; масло для жарки...
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
Картошка - 6 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Баклажаны - 1 шт.; Пшеничная мука -...
молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Основа; очищенный картофель 1,2 кг; луковица средняя 1 шт.; соль по вкусу; сметана для подачи...
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Нашла в закладках рецепт apetitclub.ru/goryachee/draniki/zam-draniki - обязательно надо попробовать.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за информацию!
Готовила драники с мясом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит драники с мясом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант драников с мясом ещё не пробовала:D
Спасибо за рецепт драников с мясом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Драники с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт драников с мясом, получилось!
Драники с мясом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
драники 24 шт.; окорочек куриный 3 шт.; луковица большая 1 шт.; сметана 400 г...
Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...