Чахохбили из курицы в мультиварке
Шикарное грузинское блюдо для всей семьи
Оно представляет собой рагу из мяса, с добавлением разных овощей и приправ. В оригинале чахохбили готовят из мяса фазана, но достать его не так уж легко, поэтому я хочу предложить вам свой домашний рецепт чахохбили из курицы в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным и сытным. На гарнир к чахохбили можно подать что угодно: картошку, кашу или макароны. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили с шампиньонами, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 75 ккал
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 1 кг
- Помидоры - 1 кг
- Болгарский перец - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень кинзы - 1 пуч
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Аджика - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Подготавливаем все ингредиенты для нашего блюда.
-
Порционные кусочки курицы вымыть, посолить и обжарить в МВ в режиме выпечка или "жарка" по 15 минут с каждой стороны (у меня "выпечка"). Я обжариваю без масла, курица при жарке выделит достаточное количество сока и будет обжариваться в собственном соку.
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Болгарский перец нарезаем соломкой.
-
Помидор очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Далее разводим в воде томатную пасту и аджику, добавить измельченный чеснок.
-
Мелко нарезаем кинзу и петрушку.
-
Лук отправляем в МВ и обжариваем вместе с курицей 5 мин
-
На обжаренную курицу выложить слоями овощи: болгарский перец.
-
Далее выкладываем помидор.
-
Вливаем томатную смесь сверху всех ингредиентов.
-
Добавляем соль, перец и любимые приправы. Закрываем крышку, ставим режим "тушения" на 1 ч.
-
За 5-10 мин до окончания приготовления высыпаем рубленную зелень и опять закрываем крышку.
-
Чахохбили из курицы в мультиварке получилось очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили из курицы с вином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе - 1 кг; Лук репчатый - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Кинза, кориандр - 20 г; Петрушка - 20 г;...
Курица 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Сушеный красный чили 2 ч.л.; Красный перец молотый...
Курица — 1 шт. (небольшая); Лук репчатый — 1-2 шт.; Помидор — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лимон...
Голень куриная — 7 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидор — 500 г; Перец чили — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков;...
Ищите что-то еще?
600 г курицы; 2 луковицы; 4 помидора; 2 лавровых листа; 2 ст.л. уксуса; 1/2 стак. томатной пасты; 2 ст.л....
Курица — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 3 шт.; Пучок укропа — 1 шт.; Чеснок...
Лук репчатый 1 головка; Курица 2 кг; Помидоры 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Шампиньоны 300...
курица 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; томаты свежие или консервированные 1 л; зелень кинзы 1 пуч; масло растительное...
1 курица; 3 луковицы; 3-4 красных сладких перцев; 3 помидора; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. сливочного...
Куриная голень 1000 г; Лук репчатый (100г) 4 шт.; Томатное пюре 400 г; Портвейн 100 мл; Базилик сушеный...
Комментарии
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мунтян, рецепт чахохбили из курицы в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Добавила в закладки классическое чахохбили из курицы, чтобы потом не искать.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я тоже обожаю чахохбили из курицы в мультиварке
но сама делала только один раз.
Чахохбили из филе кролика, вариаия на тему филе кролика 1.3 кг; перец сладкий болгарский 2.6 шт.; помиоры 0.7 кг; лук репчатый 0.8 кг; базилик сушеный...
Чахохбили из курицы с картошкой Курица — 1 шт. (небольшая); Лук репчатый — 1-2 шт.; Помидор — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лимон...