Рецепт канапе с муссом из ветчины и рикотты

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Легкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдет для романтического ужина!! Возможно вам будет интересен рецепт канапе мимоза, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 232 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб для сэндвичей - 6 кусков
  • ветчина - 150 г
  • рикотта - 200 г
  • молоко - 1 ст.л.
  • мускатный орех - по вкусу
  • свежемолотый черный перец - 1 г
  • перец розовый - по вкусу
  • желатин - 4 пласта

Как приготовить

  1. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.

  2. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.

  3. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.

  4. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.

  5. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.

  6. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    То же самое сделать с муссом.

  7. канапе с муссом из ветчины и рикотты

    Выложить мусс на хлеб, украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с редиской. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Канапе с бужениной
Канапе с бужениной

Хлеб белый — 2 Ломтика; Буженина — 2 Ломтика; Плавленный сырочек — 0,5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Канапе со шпротами
Канапе со шпротами

Хлеб черный — 200 г; Майонез — 100 г; Морковь — 2 шт.; Шпроты в масле — 1 шт. (1 стандартная банка);...

Рецепт Канапе селедочного
Канапе селедочное

батон вчерашний 1 шт.; сельдь малосольная 1 шт.; мягкое сливочное масло 60 г; томатная паста 60 г; чеснок...

Рецепт Канапе с редиской
Канапе с редиской

Яйцо куриное 1 шт.; Укроп 1 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Редис 3 шт.; Хлеб ржаной 4 ломтя; Соль по вкусу; Перец...

Ищите что-то еще?

Фруктовые канапе
Фруктовые канапе

2 персика; 1 киви; 1 большое яблоко; 2 апельсина; шпажки или зубочистки...

Канапе Крючочки
Как приготовить канапе крючочки

Хлеб - 1 шт.; Сливочный сыр - 10 г; Огурцы - 20 г; Креветки - 1 шт....

Детские канапе
Детские канапе

Гвоздика 2 шт.; Лимон 1 шт.; Виноград 100 г; Киви 3 шт.; груша 2 шт....

Канапе с рыбой
Готовим канапе с рыбой

несколько кусочков черного хлеба; 150 г копченой красной рыбы; 1 авокадо; 1 ч.л. лимонного сока; 1 огурец;...

Канапе мимоза
Канапе мимоза

Скумбрия 1 шт.; Лимонный сок 4 ст.л.; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...

Канапе
Рецепт канапе

лимон крупный; по 1 пучку петрушки и укропа; 1 огурец; 2-3 редиски; 1-2 сваренных вкрутую яйца; 150 г...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ulya86
ulya86

Канапе с муссом из ветчины и рикотты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

zhenya92
zhenya92

Я канапе с муссом из ветчины и рикотты ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yuliya
yuliya

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

adoshka2004
adoshka2004

Готовила канапе со шпротами apetitclub.ru/zakuski/kanape/kanape-so-shprotami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

agata
agata

Как же аппетитно.

avompav1994
avompav1994

Прочитала, надо попробовать.

eddoctoup
eddoctoup

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Канапе с креветками Канапе с креветками

несколько кусочков белого хлеба; 2-3 яйца; 2 зубчика чеснока; укроп; 200 г креветок; маслины; 2 ст.л....

Канапе с форелью и соусом из авокадо Канапе с форелью и соусом из авокадо

хлебцы с луком ТМ «ОГО» - 5 шт.; форель слабосоленая - 100 г; авокадо - ½ шт.; йогурт натуральный - 4...