Бутерброд с фасолью

Как приготовить

1. Вкусная бутербродная паста из фасоли и зелени будет отличным вариантом для завтрака.

2. Эта овощная закуска наверняка понравится и взрослым, и детям.

3. Из баночки сливаем жидкость, фасоль перекладываем в миску.

4. Лук и чеснок чистим, режем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

5. Добавляем прованские травы и фасоль.

6. Немного фасоли разминаем вилкой или толкушкой.

7. Вливаем томатный сок, приправляем по вкусу солью и перцем и все хорошенько перемешиваем.

8. Полученную смесь выкладываем на обжаренные с обеих сторон кусочки хлеба.

9. Посыпаем тертым сыром и рубленым зеленым луком.

10. Кстати, вместо прованских трав можно использовать приправу хмели-сунели.

11. Приятного аппетита!