Рецепт бутерброда из баклажана

Бутерброд из баклажана

Одно из любимых летних блюд. Как по мне, эта закуска универсальна: просто вкусная, подойдет к праздничному столу для пикника. Возможно вам будет интересен рецепт горячего бутерброда с помидорами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 5 порций

Калорий: 192 ккал

Ингредиенты:

  • баклажан 3 шт.
  • помидор 4 шт.
  • перец салатный 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • петрушка 1 пуч
  • соль по вкусу
  • майонез 5 ст.л.
  • масло для жарки 50 г

Как приготовить

  1. нарезаем баклажаны вдоль, солим, обжариваем.

  2. бутерброд из баклажана

    пока баклажаны остывают, помидор, перец и лук нарезаем кольцами, петрушку разбираем на листочки или мелкие веточки.

  3. бутерброд из баклажана

    жареный лист баклажана слегка смазываем майонезом, на одну половинку ложим по одному колечку каждого овоща, пару листков петрушки.

  4. бутерброд из баклажана

    накрываем сверху свободной половинкой, ложем на ломтик хлеба и с аппетитом съедаем)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горячий бутерброд по-средиземноморски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Горячего бутерброда по-средиземноморски
Горячий бутерброд по-средиземноморски

Ломтик белого хлеба 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 100 г; Соус Песто 1 ст.л.; Руккола по вкусу; Черный...

Рецепт Бутерброда с шпротами и помидорами
Бутерброд с шпротами и помидорами

Белый хлеб 10 кусков; Шпроты 10 шт.; Помидоры 1 шт.; Петрушка 10 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Майонез 10...

Рецепт Горячего бутерброда для завтрака
Горячий бутерброд для завтрака

Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Мясо (любое) 30 г; Колбаса вареная 30 г; Помидоры 1 шт.; Сыр...

Рецепт Горячего бутерброда с помидорами
Горячий бутерброд с помидорами

хлеб - 1 шт.; помидоры черри - 3; сыр российский - 30 г; зелень - 2 г; оливковое масло Extra Virgin -...

Ищите что-то еще?

Бутерброд с яйцом на сковороде
Бутерброд с яйцом на сковороде

Хлеб — 1 Ломтик; Яйца — 1-2 шт.; Крупная соль — По вкусу; Черный перец — По вкусу; Растительное масло...

Бутерброд с яйцом и сыром
Как приготовить бутерброд с яйцом и сыром

ржаной хлеб 2 ломтика; яйца 1-2 шт.; сливочное масло немного; тёртый на мелкой тёрке сыр 2 ст.л.; рубленая...

Бутерброд с баклажанами
Бутерброд с баклажанами

майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...

Бутерброд по быстрому
Готовим бутерброд по быстрому

сыр; чеснок; майонез; помидоры; огурцы; батон...

Бутерброд с яйцом
Бутерброд с яйцом

хлеб тостерный; колбаса; сыр; помидор; яйца; майонез; специи по вкусу...

Бутерброд Змея
Рецепт бутерброда змея

1 багет; зелень; колбаса; "язык" и "глаза" змеи – из помидора; кетчуп для украшения "спинки" змеи....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
antonina98
antonina98

Аня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

atomush1982
atomush1982

Красиво, вкусно, класс просто!

erencen
erencen

Сегодня первый раз готовила бутерброд змея apetitclub.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-zmeya. Даже волновалась немножко.

vika84
vika84

Впервые делала бутерброд из баклажана.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

enestom
enestom

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dana
dana

Все понятно и наглядно.
Готовить с Аня одно удовольствие!

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Неумывака Олеся
Неумывака Олеся

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

owlisi
owlisi

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Дария Ляхович
Дария Ляхович

Столько нового узнала про бутерброд из баклажана!
Спасибо!!

lena
lena

Муж не любит бутерброд из баклажана, а тут увидев это чудо попросил положить ему бутерброд из баклажана!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Бутерброды с рыбой Бутерброды с рыбой

1 хлеб белый пшеничный; 150 г масла сливочного; 300 г копченой красной и белой рыбы; 4 маслинки; зел...

Творожная паста для бутербродов Творожная паста для бутербродов

Творог обезжиренный 500 г; Йогурт натуральный 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Перец 1/4 ч.л.; Чеснок 1 ч.л.; Петрушка...