Кармашки с вареньем
Рецепт приготовления печенья с апельсиновой цедрой и начинкой из варенья. Возможно вам будет интересен рецепт рулета с малиновым вареньем, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 93 ккал
Ингредиенты:
- размягченное сливочное масло — 8 ст.л.
- сливочный сыр комнатной температуры — 90 г
- сахар — 3 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- апельсиновая цедра — 1/2 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
- варенье — 1 По вкусу
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
1. Взбить миксером сливочное масло и сыр вместе до однородной массы. Добавить сахар и взбивать 1 минуту. Добавить яйцо, ванильный экстракт, апельсиновую цедру и соль, взбить. Затем добавить муку и взбить. Смесь должна быть немного липкой. Если тесто слишком липкое, добавить дополнительную 1 столовую ложку муки. Тесто обернуть в полиэтилен и поставить в холодильник минимум на час. Разогреть духовку до 175 градусов F. Раскатать тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности до толщины 6 мм. С помощью круглого резака разрезать тесто на кружочки. Выложить ложкой варенье в центр.
-
2. Сложить тесто с трех сторон в треугольник и плотно закрепить уголки, оставляя начинку в центре открытой. Выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
-
3. Выпекать печенье в духовке до золотистой корочки, около 20 минут. Дать остыть на противне перед подачей на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлебные гренки с вареньем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это печенье (Hamantasch) является традиционным печеньем еврейской кухни треугольной формы. Его едят во время еврейского праздника Пурим. Из начинок чаще всего используют мак и чернослив. Тесто, как, правило, делается с добавлением апельсиновой цедры.
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Соль щепотка; Сливочное масло 150 г; Печенье 300 г; Творог...
Чай черный — 250 мл (заваренный); Масло растительное — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Варенье — 3 ст.л.; Мука...
Пшеничная мука - 300 г; Кефир - 100 мл; Сметана - 100 г; Варенье - 1 стак. (200 мл); Сахар - 100 г; Яйца...
дрожжи свежие - 30 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 2 шт....
Ищите что-то еще?
Чай черный — 100 мл (теплый); Масло рафинированное — 60 мл; Сахар — 100 г; Варенье — 100 г; Уксус 9-проц....
пшеничная мука - 75 г; яйца куриные - 3 шт.; малиновое варенье - 150 г; сахарный песок - 100 г; сливочное...
200 мл молока; 3 яйца; 4 ломтика белого хлеба; 4 ст.л. ложки сливового джема или другого густого варенья;...
Варенье - 240 г; Сода пищевая - 1 ч.л.; Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Мука - 1...
Мука — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 80 мл; Молоко — 60 мл; Соль — 1 Щепотка; Варенье — 250-300 г...
ром или коньяк 60 мл; ягоды 1 ч.л.; сироп 1 ст.л.; сок лимона 4 ст.л.; вода минеральная с газом 120 мл;...
Комментарии
Кармашки с вареньем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кармашки с вареньем суперрр!!!
Вот вам хорошая идейка - apetitclub.ru/napitki/kokteili-s-romom/kokteil-s-varenyem, спасибо автору!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
