Брюссельские вафли со свежими ягодами
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 291 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 г
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Дрожжи (сухие) 5 г
- Вода 450 мл
- Молоко 400 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло сливочное 1/2 пачки
- Ягоды (малина, клубника, голубика)
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить
-
Для приготовления понадобится электрическая вафельница для толстых вафель (венских, бельгийских).
-
Растопите масло в микроволновке или с помощью водяной бани и перелейте в глубокую просторную миску.
-
Влейте в масло предварительно подогретые молоко и воду, добавьте взбитые с щепоткой соли яйца.
-
Смешайте муку с дрожжами и тонкой струйкой всыпьте в молочно-яичную смесь, постоянно взбивая массу до однородного состояния.
-
Добавьте сахарную пудру и взбейте все еще раз.
-
Накройте миску чистым полотенцем и оставьте в покое на полчаса.
-
Выпекайте вафли в разогретой и смазанной сливочным маслом вафельнице.
-
Готовые вафли слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и подайте со свежими ягодами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Брюссельские вафли со свежими ягодами
250 г муки; 3 ч.л. кукурузного крахмала; 200 г коричневого сахара; 3 больших яйца; 100 мл молока; 4 ст.л....
мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 110 г; сахар 100 г; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.; йогурт питьевой 300 мл; яйца 2...
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Прекрасный рецепт!
Лучше делать брюссельские вафли со свежими ягодами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Буду к вам заходить чаще.
Alena70, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вафли к завтраку 300 г муки; 1 ст.л. сахара; ч.л. соли; стак. сухого молока; ч.л. соды; 1 ч.л. ванильного сахара; 120...
Вафельные трубочки с шоколадно-вишневым муссом сливочное масло - 60 г; сахар - 80 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 125 мл; разрыхлитель - ½ ч.л.; мука...