Манник на кефире
Нежный и воздушный пирог манник. Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. А получается он не менее вкусным это точно. Доступные продукты и немного терпения и он гото, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт манника на кефире простой, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 316 ккал
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Корица молотая — 0,5-1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л. (гасить уксусом)
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник
Как приготовить
-
Первым делом подготовим все продукты, которые нам понадобятся в процессе приготовления манника на кефире.
-
Соединяем в глубокой таре манную крупу с кефиром. Хорошо, если кефир будет комнатной температуры (не холодный). Оставляем все в таком состоянии на 40-60 минут.
-
Добавляем теперь сырые яйца, все тщательно перемешиваем при помощи венчика. Миксер тоже можно использовать, но и вручную можно справитсья.
-
Вводим муку, гашенную уксусом столовым соду, растопленное сливочное масло, перемешиваем тесто до однородного состояния. Никаких комочков, это отразится на готовой выпечке!
-
Теперь добавляем сахар и корицу, хорошенько перемешиваем и тесто готово!
-
Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом. Переливаем в нее готовое тесто. Выпекаем манник на кефире в режиме "Выпечка" 50 минут.
-
Извлекаем его осторожно из формы и оставляем до полного остывания. Манник на кефире готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с вишней на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манку обязательно нужно замачивать в кефире, чтобы она предварительно разбухла и не была сырой в пироге. Все составляющие смешиваются, а выпекаю я пирог в мультиварке или в духовке. Первый вариант кажется мне наиболее удобным. Попробуйте и вы, только сначала внимательно прочтите мой рецепт, как приготовить манник на кефире!
Манка - 90 г; Пшеничная мука - 70 г; Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 105 г; Куриные яйца - 1 шт.;...
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 100 г; Мука...
Крупа манная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука кукурузная — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...
Для теста:; 200 г манки; 150 г сахара; 2 яйца; 250 г кефира; 1 ч.л. разрыхлителя; Для начинки:; 3 яблока;...
Ищите что-то еще?
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Крахмал — 1 ч.л.;...
Манка — 300 г; Творог — 300 г; Кефир — 300 г; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — 0,5 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...
Мука - 1 стак. (200 мл); Манка - 1 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Вишня - 1 стак. (200 мл);...
Сахар — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Яйцо — 1-2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванилин — 1...
150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...
яйца 3 шт.; сахар 200 г; манка 200 г; сметана 400 г; разрыхлитель 20 г...
Комментарии
Очень довольна манником на кефире! Благодарю за рецепт.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Подруги спрашивали о маннике с яблоками на кефире. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо! Люблю манник на кефире!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Манник крупа манная — 1 стак.; мука — 1 1/2 стак.; сметана — 1 стак.; сахар — 1 стак.; разрыхлитель для теста...
Манник на кефире без яиц Манная крупа — 2 стак.; Кефир — 0,5 л; Сахар — 1 стак.; Ванильный сахар — По вкусу; Сливочное масло —...