Рецепт закуски из лаваша с яйцом и ветчиной

Закуска из лаваша с яйцом и ветчиной

Простой рецепт закуски из лаваша с начинкой из ветчины с вареными яйцами и зеленым луком. Конечно, рецепт не требует неукоснительного следования, применять можно самые различные ингредиенты. Все зависит от вашей фантазии и от того, что у вас в холодильнике. Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков из лаваша, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 425 ккал

Ингредиенты:

  • 1 лист лаваша
  • 100-200 г ветчины
  • 3 яйца
  • небольшой пучок зеленого лука (50 г)
  • 180-200 мл майонеза
  • 1 соленый огурец среднего размера (или маринованный)
  • несколько листьев зеленого салата на выбор

Как приготовить

  1. Ставим вариться яйца - вкрутую, понятно.

  2. Последовательно очень мелко шинкуем: ветчину, зеленый лук, соленые огурцы.

  3. Майонез смешиваем с огурцами.

  4. Сваренные яйца натираем на мелкой терке и смешиваем с зеленым луком.

  5. Отрезаем от большого лаваша прямоугольник примерно 40 х 40 см, намазываем смесью майонеза с солеными огурцами.

  6. Второй слой - яйца с луком и ветчина.

  7. Последним слоем - листья салата, они добавят сочности, вкуса и придадут привлекательный внешний вид.

  8. Заворачиваем рулетом, запекаем несколько минут в духовке - или сразу нарезаем рулет на роллы - закуска из лаваша готова!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулеты из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Лаваш — 1 шт.; Сыр — 200 г; Ветчина — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло растительное — По вкусу (для о...

Рецепт Рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Лаваш — 2 шт.; Ветчина — 200 г; Семга — 200 г; Плавленый сыр — 200-250 г; Свежая зелень — 50 г; Огурец...

Рецепт Горячей закуски в лаваше Ека
Горячая закуска в лаваше Ека

армянский лаваш 0,5-1 шт.; ветчина 1 ломтик; помидор 1 шт.; яйцо 1 шт.; сыр твердый 20 г; зелень; сливочное...

Рецепт Рулетов из лаваша с картошкой
Рулеты из лаваша с картошкой

Лаваш — 1 шт.; Картофель — 1 кг; Колбаса — 200 г; Лук — 1-2 шт.; Молоко — 240 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное...

Ищите что-то еще?

Горячая закуска из лаваша
Горячая закуска из лаваша

1 большой лист лаваша; 200 г мягкого плавленного сыра (например "Янтарный"); 3-4 соленых или маринованных...

Рулеты из лаваша с семгой
Как приготовить рулеты из лаваша с семгой

Армянский лаваш 2 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Укроп 1 пучок; Плавленый сырок 200 г...

Десерт ПП из лаваша
Десерт ПП из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...

Блинчики из лаваша
Готовим блинчики из лаваша

Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...

Закуска из лаваша
Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист; майонез - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; грибы - по вкусу...

Рулеты из лаваша
Рецепт рулетов из лаваша

лаваш; 100 г семги; 100 г колбасного сыра; 50 г майонеза; 2 пера зеленого лука; 5 листьев салата; лаваш;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lofist1980
lofist1980

Тома!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ira
ira

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

hirea2000
hirea2000

Закуска из лаваша с яйцом и ветчиной конечно на любителя.
Но понравилось.

Вера Машинина
Вера Машинина

Спасибо большое за рецепт закуски из лаваша с яйцом и ветчиной.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Фридман Анна
Фридман Анна

Вот вам хорошая идейка - рулеты из лаваша с картошкой, спасибо автору!

marasanova_91
marasanova_91

Спасибо за отличные рецепты!!!

Вера Машинина
Вера Машинина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ermolina_90
ermolina_90

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ishangou
ishangou

Как здорово!:)
Спасибо большое, Тома

Лера Шмуклер
Лера Шмуклер

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

polina74
polina74

Рецептик супер!!:)

Лаваш с сосиской и сыром Лаваш с сосиской и сыром

Лаваш армянский круглый, 8 шт.; Сосиски 8 шт.; Сметана 50 мл; Сыр плавленый 130 г; Куриное яйцо 1 шт.;...

Лавашик начиненный Лавашик начиненный

лаваш - 2 листа; сыр адыгейский - 300 г; колбаса - 300 г; томатная паста - 100 мл; специи - по вкусу;...