Блины с деревенским сыром, форелью и огурцами
Если вы, еще не ели деревенский сыр от ТМ Домик в деревне, то надо исправлять это. Сыр вкусный, нежный, чуть солоноватый. Он прекрасен для бутербротов, блинов, салатов. Он чудесно сочетается с ягодами. А с рыбой у него нежная дружба. А еще, можно утром приготовить ароматный кофе, нарезать деревенский сыр и наслаждаться. Возможно вам будет интересен рецепт узорчатых блинов, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 317 ккал
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сливочное масло «Домик в деревне» - 80 г
- молоко 3,2% «Домик в деревне» - 400 мл
- сахар - 1 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- сыр деревенский «Домик в деревне» - 200 г
- форель слабосоленая - 150 г
- огурцы свежие - 150 г
- сметана 15% «Домик в деревне» - 4 ст.л.
- лук зеленый - 20 г
- соль - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить необходимые продукты для блинов. Муку просеять и смешать с сахаром, солью, содой.
-
Яйца взбить с топленым молоком 3,2% Домик в деревне.
-
Постепенно соединяем мучную смесь с яично-молочной смесью. Тщательно взбивая, чтобы не было комочков (можно воспользоваться миксером).
-
Масло растопить. Остудить, чтобы не было горячим. Добавить к остальным ингредиентам. Взбить
-
Миску с тестом закрыть пищевой пленкой и оставить на 15 20 минут отдохнуть.
-
Сковороду разогреваем. При желании смазать маслом. Лучше выпекать на сухой, хорошо разогретой сковороде.
-
Приготовить необходимые продукты для начинки и соуса. Филе слабосоленой форели нарезать полосками, удалить все кости. Огурец очистить (при желании) нарезать тонкими полосками. Зеленый лук нашинковать
-
Блин намазать деревенским сыром Домик в деревне. Сверху кладем полоски огурца, форели.
-
Блин заворачиваем. Отрезаем по краям лишнее, делим на две части
-
Сметану смешать с зеленым луком, посолить по вкусу.
-
Можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....
Мука 2 стак.; Сахарный песок 3 ст.л.; Молоко 1 стак.; Ванилин 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Банан...
яйца куриные - 1 шт.; молоко - 200 мл; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; мука - 3 ст.л.;...
Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 5-7 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Масло рафинированное...
Ищите что-то еще?
Яйцо — 3 шт.; Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 2/3 стак.; Вода — 2/3 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.;...
Тесто для блинов:; 250 л молока; 140 г муки; 1-2 яйца; 1 ст.л. растительного масла; пол-ст.л. сахара;...
Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...
0,75 стак. муки; 3 яйца; 1 ч.ложка ванильного сахара; 1 стак. молока; 0,5 стак. сливок; 3 ст.ложки топленого...
кефир 1% — 0,5 л; яйцо — 1 шт.; соль — 0,5 ч.л.; сахар — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; растительное масло —...
0,5 л молока; 1 яйцо; 2 ст.л. майонеза; 4 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2-3 ст.л. подсолнечного масла;...
Комментарии
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Всем привет. Наткнулась на блины и он меня заинтересовал.
Svetlana, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Я, как большая любительница вкусных блинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне вкусных блинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо Svetlana, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Блины 0,5 л молока; 1 яйцо; 2 ст.л. майонеза; 4 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2-3 ст.л. подсолнечного масла;...
Блинчики Шоколадница мука - 2 стак.; яйца куриные - 3 шт.; молоко - 1 стак.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г;...