Сельдь под шубой рулетом
Феерический, оригинальный и любимый салат с интересной подачей!
Этот волшебный кулинарный рецепт Шуба рулетом, или Рулет под шубой, мне подкинула родственница моего супруга, который очень любит сельдь под шубой, и просит приготовить ее на все праздники-будни-выходные-проходные. Возможно вам будет интересен рецепт сельди под шубой с сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 142 ккал
Ингредиенты:
- Селедка - 1 шт.
- Свекла - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 300 г
- Майонез - 200 г
- Желатин - 10 г
Как приготовить
-
Итак, сначала замачиваем желатин в холодной воде на часок. Тем временем отвариваем овощи. Теперь нужно растопить желатин на водяной бане и полностью охладить его. Добавить майонез и хорошо перемешать. Вареные овощи и сыр (НЕ ВАРЕНЫЙ!) натираем на крупной терке. А теперь все овощи раскладываем по разным тарелкам и смешиваем с майонезом. Ингредиенты не перемешивать!
-
И, наконец, самое интересное - на разделочную доску кладем пленку или пакет.
-
Сверху слоями укладываем по форме доски свеклу, следующий слой чуть меньше - морковь, затем картофель, сыр и филе селедки. Каждый новый слой должен быть меньшего размера, чтобы видны были края предыдущего слоя. Затем аккуратно соединяем края пленки, чтобы получился рулет.
-
Ставим готовое блюдо в холодильник застывать. Через пару часов достаем и нарезаем как рулет. У нас получилось что-то вроде ролов "селедка под шубой" или, как я это называю, сельдь под шубой по-новорусски.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой из помидор. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сельдь слабосоленая — 1 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт. (маринад...
филе сельди 3 шт.; картофель вареный 3 шт.; яйца вареные 2 шт.; сыр 150 г; помидоры красные 3 шт.; масло...
Зелень 1 пучок; Зеленый лук 50 г; Майонез по вкусу; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Свекла 1...
3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...
Ищите что-то еще?
Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...
Сельдь 1 шт.; Грибы шиитаке 250 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Майонез по...
Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
сельдь малосольная 1 шт.; лук белый салатный 1 шт.; уксус винный белый 1 ч.л.; картофель вареный 2 шт.;...
Комментарии
Мой самый любимый рецепт сельди под шубой рулетом!!!
Я тоже так готовлю!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я хочу приготовить сельдь под шубой рулетом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Edsed1990 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сельдь под шубой рулетом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сельдь под шубой рулетом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сельдь под шубой рулетом.
СПАСИБОЧКИ!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Тунец консервированный под шубой Тунец консервированный — 200 г; Майонез — 200 г; Картофель — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Плавленный...
Селедка под шубой в виде клубники Сельдь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картошка — 2-3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Оливковое...