Салатные шарики
Вариант салата Мимоза в виде шариков в кунжуте! Красиво и вкусно!
Вкусная и необычная закуска в виде салатных шариков. И достаточно бюджетно. Если вы не любите кунжут, его можно заменить, например, тертым сыром. Хотя я рекомендую попробовать эти шарики именно с обжаренным кунжутом - это очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза с сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 45 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 212 ккал
Ингредиенты:
- Горбуша - 250 г
- Картошка - 100 г
- Морковь - 80 г
- Яйца - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Кунжут - 6 ст.л.
- Зелёный лук - 10 г
- Зелень - 10 г
- Майонез - 2 ст.л.
Как приготовить
-
1. Вымойте картофель и морковь, поставьте отвариваться до готовности.
-
2. Яйца также помойте, отварите.
-
3. Овощи и яйца сварились, дождитесь, когда они остынут.
-
4. Откройте банку с горбушей, выложите рыбу в миску, разомните вилкой.
-
5. Картофель натрите на крупной терке, яйца и морковь - на мелкой.
-
6. Голландский сыр также мелко потрите.
-
7. Перемешайте рыбу, картофель, морковь, яйца и сыр.
-
8. Влейте к получившейся массе соевый соус.
-
9. Порубите мелко зеленый лук, положите его к остальным ингредиентам.
-
10. Добавьте майонез, все снова тщательно перемешайте.
-
11. Кунжут нужно обжарить на сковороде до легкой золотистости.
-
12. Скатайте салатные шарики размером примерно с грецкий орех.
-
13. Обваляйте шарики в кунжуте, выложите их на красивое блюдо, поставьте в холодильник хотя бы на полчаса.
-
Перед подачей на стол украсьте свежей зеленью - укропом и петрушкой.
-
Приятного аппетита и веселых праздников!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки, фаршированные салатом мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Булочка французская — 3 шт.; Консерва — 200 г (сардина в масле); Яйцо — 2 шт.; Плавленый сырок — 100...
яйца отварные 4 шт.; сырок плавленый 1 шт.; консервы рыбные 200 г; сыр 100 г...
семга - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 1 ч.л.; сыр российский...
Рыбная консерва — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Рис — 1/2 стак.; Майонез — 3 ст.л.; Соленый огурец — 1-2 шт.;...
Ищите что-то еще?
1 крупное яблоко; 200 г твердого сыра; 200 г рыбных консервов; 3 луковицы; 3 картофелины; 3 яйца; 50...
форель - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сыр - 100 г; майонез С лимонным соком ТМ...
Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Картофель 4 шт.; Майонез 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Консервированная сайра...
Сардина в масле 240 г; Лук красный 1 шт.; Винный уксус 20 мл; Майонез 4-5 ст.л.; Сыр твердый 90 г; Яйцо...
Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...
Армянский лаваш 1 упаковка; Майонез 250 г; Яйцо куриное 3; Сыр 150-200 г; Сайра 1 банка; Укроп; Лук...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо:D
Будем пробовать!
мимоза для любителей салатные шарики.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Пикша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салатные шарики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салатные шарики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салатные шарики.
СПАСИБОЧКИ!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Пикша за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Салат мимоза классический с рисом Рис - 200 г; Морковь - 160 г; Куриные яйца - 4 шт.; Укроп - 50 г; Соль - по вкусу; Майонез - 120 г; Рыбные...
Салат Мимоза со шпротами 2-3 картофелины; 250 г шпрот в масле; 3 яйца; 250 г плавленого сыра; майонез - опционально; соль по...