Ледяной тропический кофейный напиток
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 27 ккал
Ингредиенты:
- Натуральный кофе 24 г
- Кокосовая вода 310 мл
- Вода 380 мл
Специальное оборудование:
Чайник электрический, Блендер
Как приготовить
-
Сначала заварите кофе в кемексе. Возьмите 24 грамма кофе и 380 мл воды. Сделайте крупный помол (как морская соль). Смочите горячей водой фильтр, чтобы удалить запах бумаги и прогреть кемекс. Согрейте фильтрованную воду для заваривания до 92-94 градусов. Установите кемекс на весы, насыпьте смолотый кофе, влейте немного воды и подождите 20-30 секунд. Затем вливайте воду тонкой струйкой, равномерно смачивая кофе.
-
Измельчите в блендере лед в крошку, добавьте заваренный кофе и кокосовую воду. Очень хорошо перемешайте.
-
Разлейте готовый айс кофе по бокалам. У вас получился очень освежающий, тропический напиток, где фруктовый вкус кофе оттеняет насыщенная сладость кокоса. Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофейный напиток фруктовое вдохновение. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Более подробная инструкция по способу заваривания кофе. Приспособление для заваривания кофе. Например, френч-пресс или пуровер. Для Коко Айс я рекомендую кемекс. Свежеобжаренные кофейные зерна. Для Коко Айс я рекомендую смесь BARISTA 4. Лед (одна порция Коко Айс - один стакан льда) .
Кофе растворимый - 1 ч.л.; Вода - 300 л; Крыжовник - 6 г; Черная смородина - 6 г; Ежевика - 6 г; Ликёр...
Корень имбиря — 3 ст.л. (тертый); Лимон — 1/2 шт.; Мед или сахар — 1-2 ст.л.; Кардамон — 5-6 шт. (зерна,...
груши - 1 шт.; сахар - 100 г; имбирь - 5 г; лимонный сок - 2 ст.л.; лед - 2 шт.; лайм - 2 дольки; клубника...
Облепиха 1 стак.; Имбирь 50 г; Мед 2 столовые ложки; Вода 1 л...
Ищите что-то еще?
Клюква (свежая или замороженная) 350 г; Вода 2,5 л; Сок апельсиновый 0,5 л; Сок ананасовый 250 мл; Сахар...
1 ч.л. сахара; 5 ст.л. тапиоки; 1 стак. крепкого обычного чая; 2 ст.л. молока; 4 ч.л. сахара; кубики...
Лимон 2 шт.; Тростниковый сахар 50 г; Перловая крупа 125 г...
Сахар 250 г; Апельсины 1 шт.; Кислота лимонная 7 г; Вода 2,2 л...
сушеных ягод шиповника — 3 ст.л.; изюма — 2 ст.л.; меда — 5 ст.л....
Яблоки 2 шт.; Авокадо 2 шт.; Кефир нежирный 600 мл; Лимон 1 шт.; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30 г;...
Комментарии
Готовила ледяной тропический кофейный напиток точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Biba!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я сделаю на Новый год!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится зеленый напиток.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, Biba!
Ваш рецепт ледяного тропического кофейного напитка всё-таки самый лучший из всех!
Вино из смородины Смородина — 6 стак.; Сахар — 3 стак.; Дрожжи сухие — 3 ч.л. (по 1 ч.л. на 3-лую банку); Вода — 5-6 л...
Банановый коктейль с коньяком Основа; спелый банан 1 шт.; сливочное ванильное мороженое 250 г; коньяк 3 ст.л.; молоко 200 мл...