Креветки с текилой и лаймом
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- Лук-шалот 1 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Перец халапеньо 1 шт.
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Очищенные креветки 500 г
- Текила 1/4 стак.
- Сок лайма 1/4 стак.
- Цедра лайма 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки
Специальное оборудование:
Вок
Как приготовить
-
В воке на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3-5 минут. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный халапеньо и кумин обжарьте еще минуту.
-
Добавьте креветки и текилу и готовьте 1-3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Переложите на тарелку.
-
Варите соус еще некоторое время до легкого загустения.
-
Снимите с огня и добавьте креветки, сок и цедру лайма и кинзу. Посолите и поперчите.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безалкогольный мохито с лаймом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подавайте с вареным рисом.
Очищенные креветки 600 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Текила 1/2 стак.; Сливки 3/4...
Лайм — 1 шт. (небольшой); Мята — 2-3 шт. (несколько листиков); Спрайт — 400 мл; Сахар — 1 ч.л. (для украшения);...
Свежая мята 2 стебля; Зеленый жасминовый чай 15 г; Лайм 3 куска; Вода 700 мл; Сахар 2 ч.л....
тимьян свежий 1 пуч; лайм 2 шт.; сахар 1.5 стак.; вода минеральная по вкусу...
Ищите что-то еще?
текила - 60 мл; сок лайма - 60 мл; апельсиновый сок - 60 мл; соль - 1 щепотка; лимоны - по вкусу...
Золотая текила 1/2 стак.; Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1 стак.; Чили-пудра 1 столовая ложка;...
лайм - 1 шт.; мята - 1 пучок; лед - 100 г; вода - 1 бутылка...
1 ч.л. растительного масла; 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезать; 1/2 луковицы, мелко нарезать;...
1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину; 1 стак. нарезанной кинзы; 1 стак. текилы; 1 ст.л. молотого...
Сок апельсиновый 150 мл; Текила 50 мл; Гренадин 10 мл...
Комментарии
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вкусно
Да креветок с текилой и лаймом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Холявко, спасибо!
Подруги спрашивали о apetitclub.ru/napitki/chai/kholodny-chai-s-myatoi-i-laimom. Посоветуйте хороший рецепт.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, креветки с текилой и лаймом суперрр!!!
Холявко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать креветок с текилой и лаймом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Креветки с текилой, сливками и зеленым луком Очищенные креветки 600 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Текила 1/2 стак.; Сливки 3/4...
Коктейль классическая Маргарита #Текила - 50 мл; Сок лайма - 50 мл; Апельсиновый ликер - 25 мл; Коричневый сахар - 2 ст.л.; Украшение:;...