Рецепт кофе по-турински

Кофе по-турински

Кофе Bicerin - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Слово Bicerin на пьемонтском диалекте означает "маленький стаканчик". Обычно такой кофе подается в прозрачных бокалах. Идеален для тех, кто любит сочетание кофе, шоколада и сливок! Возможно вам будет интересен рецепт брауни с кофе, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 98 ккал

Ингредиенты:

  • кофе эспрессо - 200 ч.л.
  • шоколад горький - 150 г
  • сливки 35-38% - 100 г
  • какао-порошок - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Сливки охладить и взбить.

  2. кофе по-турински

    Шоколад растопить на водяной бане.

  3. кофе по-турински

    В это же время сварить крепкий кофе. Добавить сахар по вкусу.

  4. кофе по-турински

    Бокал или стеклянную чашку наполнить растопленным шоколадом на 1/3. Посыпать какао.

  5. кофе по-турински

    Аккуратно добавить кофе. Лучше всего это делать, наливая кофе по лезвию ножа, тогда получатся ровные слои.

  6. кофе по-турински

    С помощью кондитерского мешка выложить взбитые сливки.

  7. кофе по-турински

    Посыпать какао и подавать. Приятного:

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе латте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кофе по-варшавски
Кофе по-варшавски

Кофе — 1 ч.л.; Топленое молоко — 1 стак.; Сахар ванильный — 1 Щепотка; Сахарный песок — По вкусу; Какао...

Рецепт Миндального кофе
Миндальный кофе

кофе в зернах - 50 г; миндаль - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; соль - 5 г...

Рецепт Кофе с коньяком
Кофе с коньяком

Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...

Рецепт Ацтекского кофе
Ацтекский кофе

Крепкий кофе 1 стак.; Ликер Калуа 1 столовая ложка; Бурбон 1/4 стак.; Темный шоколад 60 г; Сливки 48%-ные...

Ищите что-то еще?

Кофе на молоке
Кофе на молоке

Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....

Кофе с корицей
Как приготовить кофе с корицей

вода - 2 шт.; корица - по вкусу; ванилин - по вкусу...

Кофе Голливуд
Кофе Голливуд

вода - 100 мл; молоко - 100 мл; какао - 2 шт.; сахар - 2 г; сливки - по вкусу...

Кофе аффогато
Готовим кофе аффогато

Кофе — 4 ст.л.; Кипяток — 1,5 стак.; Ореховый ликер — 4 ст.л.; Мороженое — 4-8 ст.л....

Брауни с кофе
Брауни с кофе

Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;...

Кофе Латте
Рецепт кофе латте

Кофе 50 мл; Молоко 150 мл; Сахар по вкусу...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
danilova_75
danilova_75

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Маргарита Доча
Маргарита Доча

Liza, большое спасибо!

ralang
ralang

Хочу угостить вас рецептиком кофе аффогато. А какие блюда готовите вы?

yidrelad
yidrelad

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

elaldor
elaldor

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Созинова Вера
Созинова Вера

Спасибо, liza!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Танечка Лалина
Танечка Лалина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Даня Качор
Даня Качор

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

antonina98
antonina98

Очень хороший вариант кофе по-турински. Вкусно!

Попкова Евгения
Попкова Евгения

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Кофе в турке на электрической плите Кофе в турке на электрической плите

Кофе - 2 ч.л.; Вода - 200 мл; Сахар - по вкусу...

Мясо в кофейной гуще Мясо в кофейной гуще

кофе молотый - 1; вода - 100 мл; имбирь - 1 ч.л....