Рецепт калмыцкого чая

Калмыцкий чай

Пробовали калмыцкий чай? Вот и рецептик подоспел. Напиток очень специфический: либо он очень нравится, либо наоборот - совсем не подходит человеку. В любом случае стоит лично ознакомиться! Возможно вам будет интересен рецепт иван-чая с брусникой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Восточная

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 25 ккал

Ингредиенты:

  • Вода — 500 мл
  • Зеленый плиточный чай — 50 г
  • Молоко — 500 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец горошком — 8 шт.
  • Орех мускатный — 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное — 2 ч.л.
  • Бадан и дягиль — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

  1. Сперва нужно тщательно растолочь плиточный чай. Затем заливаем его водой и варим 10 минут.

  2. калмыцкий чай

    Потихоньку вливаем молоко, доводим до кипения.

  3. калмыцкий чай

    Кладем соль и специи.

  4. калмыцкий чай

    Варим 5 минут, затем настаиваем под крышкой еще 5 минут. Тщательно перемешиваем.

  5. калмыцкий чай

    Зачерпываем половником чай, потихоньку выливаем его обратно в кастрюлю. Повторяем процедуру несколько раз.

  6. калмыцкий чай

    Тщательно процеживаем чай через сито.

  7. калмыцкий чай

    Разливаем чай по чашкам, добавляем сливочное масло. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить савоярди. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Расскажу, как приготовить калмыцкий чай в домашних условиях. Этот необычный напиток, как правило, пью с утра или поздно вечером. Вприкуску едят брынзу или что-то соленое. Вкус у чая специфический, лучше один раз попробовать, чтобы понять, понравится ли вам такой напиток. Удачи!

Рецепт Зеленого чая с имбирем лимоном и медом
Зеленый чай с имбирем лимоном и медом

Зеленый чай - 2 ч.л.; Лимоны - 0.3 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Имбирь - 15 г; Мята - по вкусу; Вода - 0.5 л...

Рецепт Сушеной клубники с листьями на чай
Сушеная клубника с листьями на чай

Клубника - 1 кг; Листья клубники - 30 г; Мята - 30 г; Мелисса - 30 г...

Рецепт Зеленого чая с имбирем и корицей
Зеленый чай с имбирем и корицей

Вода 1 л; Корень имбиря 20 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Зеленый чай 2 ч.л.; Мед по вкусу...

Рецепт Холодного чая с мятой и лаймом
Холодный чай с мятой и лаймом

Свежая мята 2 стебля; Зеленый жасминовый чай 15 г; Лайм 3 куска; Вода 700 мл; Сахар 2 ч.л....

Ищите что-то еще?

Чай из листьев смородины
Чай из листьев смородины

Черная смородина - 4 г; Красная смородина - 4 г; Листья вишни - 3 г; Вишня - 6 г; Вода - 1 л; Мята -...

Иван-чай с брусникой
Как приготовить иван-чай с брусникой

чай зеленый - 1 ст.л.; вода - 300 мл; брусника свежая - 2 ст.л.; сахар коричневый - 2 ч.л.; лимоны -...

Облепиховый чай
Облепиховый чай

Облепиха - 150 г; Вода - 600 мл; Гвоздика - 2 шт.; Лаймы - 5 г; Имбирь - 5 г; Перец чили - 5 г; Сахарный...

Чай с ромашкой
Готовим чай с ромашкой

Цветки ромашки - 1 ст.л.; Вода - 200 мл; Мёд - 1 ч.л....

Блинчики
Блинчики

Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Молоко - 0.75 стак. (200 мл); Вода - 0.75 стак. (200 мл); Куриные...

Савоярди
Рецепт савоярди

сахар - по вкусу...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ussosedit1999
ussosedit1999

Спасибо за угощение, буду пробовать

sofal
sofal

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dubinskaya_86
dubinskaya_86

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lourite
lourite

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Маллямова София
Маллямова София

Довольна блинчиками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

utrit
utrit

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Танюша Исауленко
Танюша Исауленко

Танаева, классный рецепт калмыцкого чая!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

kristina75
kristina75

Таким способом обязательно попробуем приготовить калмыцкий чай! спасибо!

uldofleds
uldofleds

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Виктория Боровкова
Виктория Боровкова

Спасибо большое за замечательный рецепт калмыцкого чая.

Пряный апельсиновый чай Пряный апельсиновый чай

4 ч.л. черного чая; 100 мл свежего апельсинового сока; 50 мл свежего лимонного сока; 1 л бутилированной...

Чай из липы Чай из липы

Липовый цвет 100 г; Мята свежая 20 г...