Рисовая каша с курагой
Часто перед нами стоит задача приготовить на скорую руку не только вкусный, но также и сытный, и полезный завтрак для всей семьи, в том числе и для детей. По этому рецепту вы с легкостью приготовите рисовую сладкую кашу с курагой, айвой и изюмом - ее с удовольствием будут есть все, даже те, кто обычно не любит кашу на завтрак. Возможно вам будет интересен рецепт молочной рисовой каши с курагой и апельсиновым соком в мультиварке, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 642 ккал
Ингредиенты:
- 120-130 г риса
- 60 г кураги
- 1 небольшая айва или половина средней (50 г мякоти)
- 30 г изюма
- 1-2 ст.л мед или сахара (по вкусу)
- 25 г сливочного масла
- соль по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Рис всыпать в кипящую подсоленную воду (350 мл) и варить около 20 минут после закипания на небольшом огне. После этого накрыть кастрюлю крышкой и отставить в сторону.
-
Пока варится рис, приготовить остальные ингредиенты. Залить курагу с изюмом кипятком и оставить на 10 минут, после этого слить горячую воду и просушить сухофрукты салфеткой.
-
Айву очистить от семян и кожуры, порезать мякоть мелкими кубиками. Курагу также порезать маленькими кусочками.
-
В сковороде вскипятить примерно 50-70 мл воды и положить туда айву. Тушить ее в течение 3-5 минут на небольшом огне, постоянно помешивая, до мягкости.
-
Когда почти вся влага выкипит и айва станет мягкой, добавить кусочек сливочного масла и перемешать.
-
Добавить сухофрукты, сахар/мед и перемешать.
-
Готовить все фрукты на слабом огне, помешивая лопаткой, еще 4-5 минут.
-
После этого всыпать на сковороду рис и перемешать. Готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая, на небольшом огне и переложить на тарелки. Подавать рисовую кашу с курагой к столу горячей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 стак. круглозерного риса 600 мл молока 1 ст.л. меда 150 г кураги цедра и сок 1 большого апельсина 4...
цедра и сок 1 большого апельсина; курага - 180 г; кокосовое или соевое молоко - 600 мл; мед - 1 ст.л.;...
Рис 200 мл; Молоко 700 мл; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу...
сахар - 3 ст.л.; горький шоколад - 80 г; сливки жирностью 35% - 250 мл; круглозерный рис - 400 г; ванильный...
Ищите что-то еще?
Свинина — 350 г; Рис — 300 г; Вода — 1 стак.; Зелень — 1/2 Пучка; Соль — По вкусу; Морковка — 1 шт.;...
Молоко 2,5%-ое по вкусу; Сахар по вкусу; Рис по вкусу; Инжир 1 шт.; Ванильный стручок 1 шт.; Свежие ягоды...
Рис 150 г; Вода 150 мл; Молоко 150 мл; Бананы 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Масло сливочное 50...
рис круглый, для каши 90 г; вода 500 мл; ревень 250 г; сахар 45 г; сироп сахарный светлый 70 г; корица...
Рис 1/2 стак.; Вода 1 стак.; Молоко 1 стак.; Соль по вкусу...
Рис — 1 стак.; Молоко — 4.5-5 стак.; Сахар и корица — По вкусу; Соль — 1 Щепотка...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт рисовой каши с курагой, Лиза.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Лиза, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рисовой каши с курагой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рисовую кашу по-новому.
Лиза, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рисовой каши с курагой.
Столько восхищений от гостей!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Отличная тема:) уже в закладке.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Рисовая каша с грушами Рис 1 стак.; Молоко 2,5 стак.; Груша 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Сахар 4 ст.л.; Вода 1 стак.; Ванильный...
Рисовая каша с тыквой на молоке Молоко коровье 1 л; Тыква 200 г; Сахарный песок 1,5 ст.л.; Пищевая соль 1 ч.л.; Крупа рис 1 стак.; Сахар...