Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан
Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Возможно вам будет интересен рецепт тыквенно-кукурузной каша, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 399 ккал
Ингредиенты:
- кукурузная крупа - 1 стак.
- замороженная голубика - 1 горсть
- орехи пекан - 1 горсть
- лимоны - 1 шт.
- веточки красной смородины - 2 шт.
- маскарпоне - 2 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- молоко - 2 стак.
- сахарная пудра - 1 ½ ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Кукурузную крупу всыпать в кастрюлю, влить горячее молоко и 1/2 стакана горячей воды, посолить и варить кашу до готовности.
-
Голубику предварительно разморозить.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ч. ложку сока.
-
Приготовить крем: маскарпоне перемешать с коньяком, ванильным экстрактом, голубикой и сахарной пудрой, добавить цедру и сок лимона, все вымешать.
-
Орехи слегка измельчить в ступке.
-
В прозрачные бокалы выложить слоями кукурузную кашу, 1 ст. ложку крема из маскарпоне, немного орехов, затем снова слой каши и крема.
-
Присыпать орехами и украсить веточкой смородины.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную кашу в мультиварке скарлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кукурузная крупа — 120 г; Молоко — 1 л; Сахар — 1-3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — По вк...
Крупа кукурузная — 200 г; Вода — 800 мл; Масло сливочное — 50 г; Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни)...
молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 300 мл; кукурузная крупа - 100 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 щепотки; сахар...
Кукурузная крупа — 1 стак.; Молоко — 1,5 стак.; Вода — 1,5 стак.; Соль — По вкусу; Сахар — 1,5 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
вода 3 стак.; крупа кукурузная 0.5 стак.; соль по вкусу; клюква сушеная 3 ст.л.; масло растительное 1...
соль - 1 щепотка; кукурузная крупа - по вкусу; тыква - 1 ст.л.; сахар - по вкусу...
молоко 350 мл; кукурузная крупа 3 ст.л.; сахарный песок 1 ст.л.; тыква с ярко оранжевой мякотью 100 г;...
Кукурузная мука 380 г; Вода 1 л; Молоко 250 мл; Масло сливочное 160 г; Твердый сыр 200 г разных сортов;...
Крупа кукурузная — 1,5 стак.; Вода — 3 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — 50 г; Сыр твердый —...
вода 400 г; крупа кукурузная 200 г; масло сливочное 20 г; соль по вкусу; сыр 50 г; Мальчик,который все...
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Meshkova_78, отличный рецепт кукурузной каши с маскарпоне, голубикой и орехами пекан, все ингредиенты любимые.
Приготовила кукурузную кашу с сыром, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Meshkova_78, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мой парень просто обожает кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю кукурузную кашу с маскарпоне, голубикой и орехами пекан)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мамалыга на молоке по-румынски Кукурузная крупа - 1 стак. (200 мл); Молоко - 3 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
Тыквенно-кукурузная каша соль - 1 щепотка; кукурузная крупа - по вкусу; тыква - 1 ст.л.; сахар - по вкусу...