Рецепт пюре из репы с картофелем

Пюре из репы с картофелем

Всякому овощу положены любовь и уважение. Это касается и репы, которая в этом блюде вас не разочарует. Пюре из репы и картошки запекается в духовке до румяной корочки. Хороший гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Возможно вам будет интересен рецепт пюре картофельного с киви, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 234 ккал

Ингредиенты:

  • 1 крупная репа, очистить и нарезать кубиками
  • 3 крупных картофелины, очистить и нарезать кубиками
  • 1/4 стак. молока
  • 3 ст.л. (40 г) сливочного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 3/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. черного молотого перца

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 С.

  2. Положите репу и картофель в большую кастрюлю, залейте водой, и доведите до кипения. Варите 25 - 30 минут, до готовности. Снимите с огня и слейте жидкость.

  3. Смешайте молоко, 2 ст. л. сливочного масла и сахар с репой и картофелем. Приправьте солью и перцем. Разомните до получения неоднородного пюре - с небольшими комочками.

  4. Переложите смесь с репой в небольшую форму для выпечки. Сверху выложите кусочки оставшегося сливочного масла. Неплотно накройте и запекайте в течение 15 минут в предварительно разогретой духовке. Снимите крышку и продолжайте запекать еще 8 минут, пока верх не подрумянится.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре для прикорма. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельного пюре для прикорма
Картофельное пюре для прикорма

Картофель — 30 г; Цветная капуста — 30 г; Брокколи — 30 г; Фасоль стручковая — 30 г; Морковь — 20 г;...

Рецепт Картофельного пюре с креветками
Картофельное пюре с креветками

Креветки — 300-500 г; Картошка — 200-300 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Сливки — 60 мл; Сметана — - По...

Рецепт Картофельного пюре в блендере
Картофельное пюре в блендере

Картофель — 1 кг; Чеснок — 20 г; Соль — 1 ч.л.; Масло сливочное — 50 г...

Рецепт Картофельного пюре с горошком
Картофельное пюре с горошком

Картофель — 8-10 шт.; Горошек зеленый замороженный — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Соль — 2/3 ч.л....

Ищите что-то еще?

Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком

Картофель 700 г; Кабачки 300 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу...

Картофельное пюре с морковью
Как приготовить картофельное пюре с морковью

картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...

Пюре картофельное с кабачком
Пюре картофельное с кабачком

Картофель — 10 шт.; Кабачок — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу; Сметана — По вкусу...

Картофельное пюре с беконом
Готовим картофельное пюре с беконом

Картофель — 600 г; Сливочное масло — 25 г; Бекон — 200 г; Молоко — 100 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Соль...

Пюре картофельное с киви
Пюре картофельное с киви

картофель 3 шт.; киви 3 шт.; масло сливочное 60 г; лук зеленый 3 шт.; зелень петрушки 0.5 пуч; перец...

Картофляники из пюре
Рецепт картофляников из пюре

Картофель — 1.5 кг; Яйцо — 1 шт.; Сухари панировочные — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Перец чили — По вкусу;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Ставицкая
Алиса Ставицкая

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

dubinskaya_86
dubinskaya_86

А я готовила пюре из репы с картофелем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zulingsp!!!

tureds
tureds

А вот ссылочка на рецепт картофляников из пюре.

Надя Глубокова
Надя Глубокова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

domit
domit

Очень понравился этот рецепт пюре из репы с картофелем.

anna88
anna88

Да пюре из репы с картофелем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пюре из репы с картофелем постоянно.

Загородняя Галя
Загородняя Галя

Zulingsp, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Антонина Созинова
Антонина Созинова

Zulingsp, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tecighee
tecighee

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yistin2001
yistin2001

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пюре из репы с картофелем. Вот я ему и приготовлю.

ronyood
ronyood

Пюре из репы с картофелем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пюре из репы с картофелем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

redele1980
redele1980

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пюре из репы с картофелем.

Тыквенные ньокки Тыквенные ньокки

сливочное масло - 125 г; тыква - 800 г; орегано свежий - 1 пучок; пшеничная мука - 1 ½ стак.; пармезан...

Быстрая лапша с цукини Быстрая лапша с цукини

Лапша 500 г; Сметана 200 г; Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Грецкие орехи 0.3 стак.; Петрушка 1/4 пучка;...