Очень вкусные шоколадные конфеты? Для начинки можно взять и маскарпоне и рикотту- тот сыр, который есть у вас. Шоколад для начинки тоже на ваш вкус. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт конфет баунти, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 340 ккал
На водяной бане растопить горький шоколад. Маленькие бумажные формочки поставить на плоскую тарелку. Маленькой кисточкой для рисования обмазать растопленным шоколадом формочки изнутри. Убрать в холодильник. Минут через 15-20 достать формочки из холодильника и нанести еще один слой шоколада. Снова убрать в холодильник.
На водяной бане растопить молочный шоколад.
Из холодильника достать формочки (они должны очень хорошо застыть) и аккуратно отделить бумажную основу от шоколада. Снова убрать шоколадную основу в холодильник.
Взбить мягкий сыр с растопленным шоколадом. Крем положить в кондитерский мешок. Достать из холодильника шоколадные формочки и наполнить их сливочным кремом.
Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты с миндально-имбирной начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сахар - 175 г; шоколад черный горький - 75 г...
миндальная мука - 100 г; финики - 75 г; имбирь - 20 г; апельсиновая цедра - 1 ч.л.; ликер - 1 ст.л.;...
фундук - 1 стак.; кэроб - ½ стак.; мед - 1 ст.л.; вода - 5 ст.л....
1 пачка цветных конфет M&M’s - нужно желтые (с шоколадной начинкой); 1 плитка белого шоколада; пекарская...
финики иранские - 500 г; курага - 150 г; инжир - 150 г; изюм белый - 150 г; изюм черный - 150 г; клюква...
Сливки жирные — 2 стак. (стак. - 250 мл); Сахарный песок — 1 стак.; Коричневый сахар — 1 стак.; Кукурузный...
Сгущенное молоко 200 г; Сливочное масло 200 г; Кокосовая стружка 200 г; Миндаль 1 стак.; Ванилин 2 г...
овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г; бренди - 1 ст.л.; кофе черный - 50 мл; сахар - 70 г; сливочное...
Сахар — 250 г; Инвертный сироп — 120 г; Вода — 120 мл; Яичный белок — 2 шт.; Ванильный экстракт — 2 Капли;...
Жареный миндаль — 8-10 шт.; Кукурузный сироп — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 1,5 стак.; Кокосовая стружка...
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Чудненький рецепт)))
Готовила по рецепту конфет рафаэлло, тоже замечательно получается.
Nedun, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить конфеты с шоколадно-сливочной начинкой.
О результате напишу позже.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо, nedun!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим конфеты с шоколадно-сливочной начинкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили конфеты с шоколадно-сливочной начинкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Nedun, отличный рецепт конфет с шоколадно-сливочной начинкой
спасибо за идейку
1 пачка цветных конфет M&M’s - нужно желтые (с шоколадной начинкой); 1 плитка белого шоколада; пекарская...