Рецепт тостов с авокадо

Тосты с авокадо

Как же я люблю этот чудесный фрукт, хотя до последнего думала, что авокадо овощ. В магазине меня тянет к холодильнику, где они продаются. Я человек-авокадо) Во фруктовых и овощных салатах да. С соленой рыбкой или тунцом очень вкусно. Тосты с яйцом, творожным сыром и обязательно с авокадо! Есть несколько секретов: если вы купили твердый экземпляр, то хорошо дозреет он в теплом месте. А еще его можно положить в один ящик с яблоками (так сказала мне продавец на рынке), они так делают, чтобы авокадо быстрее поспел. И смотрите, что бы при покупке не было темных пятен, вероятнее всего внутри он окажется тоже с пятнами. И еще один проверенный мной совет: если вы собираетесь скушать только половину авокадо, из второй половины не вынимайте косточку, так продукт дольше не потемнеет. Идея для завтрака или перекуса! Прошу прощения, что без пошаговых фото. Возможно вам будет интересен рецепт радужных тостов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 5 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 118 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб для сэндвичей - 4 куска
  • авокадо - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • кресс-салат - по вкусу

Как приготовить

  1. Хлеб подсушить в тостере. Берите тот, который любите.

  2. Яйца и молоко взболтать вилкой, посолить и поперчить по вкусу. На разогретом масле пожарить яичницу-болтунью. Вылить яичную смесь и, помешивая лопаткой, быстро поджарить.

  3. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и нарезать тонкими слайсами.

  4. На хлеб выложить яичницу, сверху ломтики авокадо. Посолить по вкусу, украсить зеленью. Я использовала кресс-салат. Приятного завтрака!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тосты с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей
Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

лосось - 300 г; авокадо - 1 шт.; лимонный сок - 1 ст.л.; сметана 20-30% - 250 г; горчица дижонская -...

Рецепт Тостов с авокадо и красной икрой
Тосты с авокадо и красной икрой

хлеб ржаной - 1 кусок; авокадо - 2 шт.; икра красная - 3 ст.л.; лайм - ½ шт.; чеснок - ½ зубчика; сливочное...

Рецепт Креветочных тостов
Креветочные тосты

Креветки королевские 20 шт.; Яичный белок 1 шт.; Хлеб для тостов 4 шт.; Белый перец молотый ¼ ч.л.; Кунжут...

Рецепт Французских тостов
Французские тосты

Хлеб тостерный — 16 шт.; Яйца — 8-10 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 50 г; Ветчина — 2-4 Ломтиков;...

Ищите что-то еще?

Тосты с капустой
Тосты с капустой

Белокочанная капуста — 100-150 г; Майонез — 1 ст.л.; Кетчуп — 1 ст.л.; Сыр — 50 г...

Солнечные тосты
Как приготовить солнечные тосты

Соль 5 г; Ломтик белого хлеба 2 ломтика; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 10 г...

Радужные тосты
Радужные тосты

Молоко 3 ч.л.; Хлеб для тостов 4 куска; Сливочное масло 2 столовые ложки; Пищевой краситель по вкусу...

Тосты с тунцом
Готовим тосты с тунцом

Хлеб ржаной 4 шт.; Тунец консервированный 50 Г; Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка (зелень); Сметана 1 ст...

Тосты Гурман
Тосты Гурман

хлеб серый - 2 куска; творог 9% - 100 г; дыня - 100 г; фруктовый лаваш из сливы ТМ «Семушка» - 10 г;...

Тосты Елочки
Рецепт тостов елочки

Семга или форель горячего копчения — 110 г; Сливочный сыр — 220-230 г; Сметана — 110 г; Сок лимона —...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Черкасова
Дария Черкасова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

alena98
alena98

А у меня тосты с авокадо прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nelya93, спасибо за рецептик!!!

alager
alager

Последнее время увлеклась приготовлением тостов гурман, мужу нравится.

oflind2000
oflind2000

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

eridsa
eridsa

Спасибо!
тосты с авокадо теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

emiel
emiel

Все понятно и наглядно.
Готовить с nelya93 одно удовольствие!

nina
nina

Nelya93, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Дубенская Надя
Дубенская Надя

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

dina
dina

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

endent
endent

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тосты с авокадо - очень вкусно!!!

matolinets_70
matolinets_70

Сегодня приготовила тосты с авокадо,очень вкусно!
nelya93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ivleva_95
ivleva_95

Вы там знаете толк в еде :)

Тосты с цукини, сыром и луком Тосты с цукини, сыром и луком

хлеб ржаной - 6 кусков; цукини - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 70 г; масло оливковое - 3...

Тост с авокадо, фетой и гранатом Тост с авокадо, фетой и гранатом

Авокадо 1 шт.; Зерна граната 2 столовые ложки; Оливковое масло по вкусу; Сыр фета по вкусу...