Рецепт фаршированных яиц с каперсами и анчоусами по-средиземноморски

Фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски

Сложность: Простой

Кухня: Средиземноморская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 351 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 12 шт.
  • Толченые сухари 1/2 стак.
  • Сметана 10%-ная 2,5 столовые ложки
  • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Анчоусная паста 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Маслины без косточек по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).

  2. В миске разомните 6 желтков и добавьте сухари, сметану, петрушку, мелко нарезанные каперсы, лимонный сок и анчоусную пасту. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

  3. Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте нарезанными маслинами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яиц, фаршированных сыром, каперсами и шнитт-луком
Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком

яйца куриные - 2 шт.; каперсы - 1 горсть; лук красный - ½ шт.; сыр твердый - 20 г; перья шнитт-лука -...

Рецепт Фаршированных яиц с гуакамоле
Фаршированные яйца с гуакамоле

Гуакамоле 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 6 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по...

Рецепт Яиц, фаршированных маслинами
Яйца, фаршированные маслинами

12 перепелиных яиц; 5 маслин; 6 помидоров черри; 12 маринованных грибов; соль; перец; листья зелени;...

Рецепт Фаршированных яиц с килькой
Фаршированные яйца с килькой

Куриные яйца - 6 шт.; Килька - 200 г; Майонез - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по...

Ищите что-то еще?

Яйца, фаршированные шпротами
Яйца, фаршированные шпротами

Яйца куриные 6 шт.; Шпроты (консервы) 160 г; Майонез 67%-й жирности 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...

Яйца, фаршированные сельдью
Как приготовить яйца, фаршированные сельдью

Сельдь соленая — 100 г; Яйцо отварное куриное — 6 шт.; Майонез или сметана — 1 ст.л.; Черный молотый...

Яйца куриные фаршированные
Яйца куриные фаршированные

Яйца — 12 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Зелень свежая — 2 ст.л.; Специи — 2 ст.л. (сухая горчица, чесночный...

Фаршированные яйца Мимоза
Готовим фаршированные яйца мимоза

яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...

Яйца, фаршированные икрой
Яйца, фаршированные икрой

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 2 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; сыр - 100 г; икра красная - 80...

Яйца фаршированные
Рецепт яиц фаршированных

4 яйца; мягкий творог 0%; соленая семга; зеленый лук....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nefedovich_89
nefedovich_89

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рая Амзаракова
Рая Амзаракова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Лера Просветова
Лера Просветова

Кто-нибудь готовил фаршированные яйца мимоза по этому рецепту? понравилось?

imedeasi
imedeasi

Ogespea, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

tanya73
tanya73

Приготовила фаршированные яйца с каперсами и анчоусами по-средиземноморски на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Тоня Сабельникова
Тоня Сабельникова

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Фаршированные сыром с тархуном яйца цесарки Фаршированные сыром с тархуном яйца цесарки

8 крупных яиц цесарки; 50 г сыра маасдам; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 1-1,5 ст.л. хорошего майонеза; 12-15...

Яйца, фаршированные маслинами Яйца, фаршированные маслинами

12 перепелиных яиц; 5 маслин; 6 помидоров черри; 12 маринованных грибов; соль; перец; листья зелени;...