Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой подойдут как для завтрака, так и для ужина. Даже в качестве гарнира к обеду сгодятся. Очень сытные и вкусные, они быстро и легко готовятся в домашних условиях. К тому же необходимо не так уж много ингредиентов. Батон, пара картофелин и яйцо в доме всегда найдутся. В рецепте для обжарки бутербродов с картошкой мы используем мультиварку, однако ничего не мешает жарить такие бутерброды на сковороде.
Пошаговый рецепт с фото, который мы подготовили ниже, доступно расскажет, как приготовить горячие бутерброды с тертой картошкой. Сам принцип приготовления картофеля должен быть знаком всем любителям драников. Изюминкой станет соус из майонеза и чеснока. А лист салата добавит бутербродам свежести и легкости. Возможно вам будет интересен рецепт горячих бутербродов с тыквой, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 275 ккал
Ингредиенты:
- Багет 1/2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Рафинированное растительное масло немного для жарки
- Салат несколько листьев
- Майонез 3-4 ст.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 2-3 зубчика
- Пищевая соль по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления таких бутербродов лучше всего использовать не слишком свежий багет или батон. Нарезаем половину багета острым ножом на равные ломтики. Лучше всего, чтобы их ширина не превышала 1,5 сантиметра. Картофель моем и очищаем. С помощью мелкой терки измельчаем его в глубокую посуду. Туда же разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и отжимаем лишнюю воду. Готовую картофельную смесь вилкой выкладываем на поверхность ломтика.
-
Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится мультиварка. Дно ее формы смазываем растительным маслом. Рекомендуется выставить на мультиварке режим выпекания, разогреть и после поместить в форму кусочки багета картофельной смесью вниз. На готовку понадобится 10 минут: картофель за это время достаточно поджарится.
-
Когда картофельный слой обжарится до золотистой корки, аккуратно шумовкой или лопаткой переверните бутерброды и поджарьте с другой стороны.
-
Подготовим соус. Для этого в блендере смешаем майонез и очищенные зубчики чеснока. Тщательно взбейте массу до полного измельчение чеснока.
-
Подготовьте тарелку, на нее выложите свежие листья салата, сверху - бутерброды и полейте их чесночным соусом. Горячие бутерброды с картошкой готовы.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить итальянские горячие бутерброды. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кусочек сливочного масла; 2 небольших цуккини, нарезать; 1 щепотка красного перца (по вкусу); соль...
2 больших (или 4 маленьких) ломтика хлеба; 1 авокадо; 4 ломтика сыра Моцарелла...
Ломтик батона 4 шт.; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 100 г; Желтки яичные 2 шт.; Сметана 2 ч.л.; Шпроты...
Батон несдобный 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Сыр твердый 200 г;...
Ищите что-то еще?
моцарелла - 100 г; хлеб - 4 куска; яйцо - 1 шт.; молоко - 100 г; соль - 1 щепотка; лук зеленый - по...
говядина — 1,4 кг (разделить на 2 куска); мясной бульон — 1 шт.; итальянские приправы к мясу — 3 ст.л.;...
Хлеб тостовый — 12 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Колбаса, ветчина — 200 г; Сыр — 150 г; Лук — 1 шт.; Молоко —...
Булка 12 шт.; Курица 400 г; Кетчуп 80 мл; Моцарелла 300 г; Базилик 1 пуч; Сливочное масло 50 г; Чеснок...
Сливочное масло 2 ч.л.; Бородинский хлеб 4 куска; Твердый сыр 4 куска; Тыква 50 г; Петрушка 1 пучок;...
Говяжий фарш 200 г; Плавленый сыр 80 г; Твердый сыр 60 г; Батон 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Помидор...
Комментарии
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Девочки, любительницы горячих бутербродов с картошкой, можно еще приготовить http://apetitclub.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-s-kabachkom-i-motstsarelloi.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала горячие бутерброды с картошкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту горячих бутербродов с картошкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибочки senofi
попробуем обязательно
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Горячие бутерброды с картофелем Батон несдобный 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Сыр твердый 200 г;...
Горячие бутерброды из батона с сыром Батон - 150 г; Яйца - 3 шт.; Твёрдый сыр - 500 г; Соль - по вкусу...