Бутерброды с салом
Решила к похлебке испечь хлеб с маслом и сыром. Но масло окончилось, бежать покупать было поздно, вот и решила вместо масла взять сало. Хочу вам сказать, как хорошо, что не было масла. Иначе я бы не попробовала такой вкусный хлеб. Выходит он очень калорийным, но и ооочень вкусным. Попробуйте, не пожалеете. Возможно вам будет интересен рецепт бутербродов на завтрак, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 238 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 5 ч.л.
- дрожжи свежие - 15 ч.л.
- специи - по вкусу
- сало - по вкусу
- укроп - по вкусу
Как приготовить
-
Сало перекрутить через мясорубку, измельчить чеснок. Добавить специи и зелень. Хорошо посолить. Перемешать. Обычно все помещаю в лоток и храню в холодильнике. Со специями можно здесь поиграть. Сало одно, а вкус разный получантся.
-
Продукты
-
Тесто я готовлю в ХП, но и в ручную все также И так -наливаю воду, туда помещаю 70 гр сала готового, добавляю яйцо, соль, сахар. Засыпаю все мукой дрожжами и на 1 чи30 минут забываю о тесте. Вот такое тесто получается
-
Разделить тесто на две части. С одной готовлю хлебушек. Раскатать лепешку
-
Намазать ее салом. Ну намазывать было не сильно хорошо, мягковатое тесто, так я просто побросала сало на тесто
-
Теперь скатать одну половинку до середины
-
А затем другую
-
Поместить в форму и на 30 минут дать подняться тесту.
-
С другой части сделала булочки. Раскатать лепешки
-
Начинить ее салом
-
И поместить в формочку для кексов. Оставить на 30 минут для отстойки
-
Хлеб и булочки поставить в духовку и печь до готовности. Готовую выпечку смазать этим же салом. Формочки у меня рабочие, уже и выбросить нужно, но жалко. Очень удобные
-
Булочки ближе. Очень хорошо к первым блюдам. Вкусно и ароматно
-
А это в разрезе Смачного
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды удивительные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Батон несдобный 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Сыр твердый 200 г;...
вермишель 1 шт.; морковь по-корейски 150 г; майонез домашний 2 ст.л.; батон вчерашний 1 шт.; молоко 1...
Батон — 8 Ломтиков; Бекон — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лист салата — 4 шт.;...
Хлеб — 6 Ломтиков; Майонез — 2 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Белокочанная капуста — 150 г; Болгарский перец...
Ищите что-то еще?
Багет 300 г; Семга слабосоленая 100 г; Сыр сливочный 50 г; Лайм 1 шт.; Петрушка (зелень) по вкусу...
1 хлеб, белый пшеничный; 150 г сливочного масла; 250 г сыра; 1 болгарский перец; зелень...
Сердечки куриные — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Ветчина — 100 г; Соленый огурец — 1 шт.; Перец болгарский...
Хлеб — 8 Ломтиков; Филе лосося — 8 Ломтиков; Творог — 300 г; Огурец — 2 шт.; Зелень свежая — 100 г; Соль...
1 хлеб белый пшеничный; 150 г масла сливочного; 300 г копченой красной и белой рыбы; 4 маслинки; зел...
Йогурт 1.5 ст.л.; Чеснок 1/2 зубка; Петрушка (зелень) 2 веточки; Сыр твердый 20 г; Киви 2 ломтика; Соль...
Комментарии
Девочки, бутерброды с салом объедение.
Супер.
erelo1981 большое спасибо!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень красиво! И вкусно!
Erelo1981, спасибо.
Приготовила бутерброды с салом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Бутерброды с пастой из авокадо и яичницей Авокадо 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр брынза 200 г; Ржаной хлеб 2 куска...
Гренки с чесноком и сыром Твёрдый сыр — 50 г; Чёрный хлеб — 2 Ломтика; Чеснок — 2 Зубчика; Растительное масло — 1,5 ст.л....