Любителям бутербродов предлагаю простой рецепт. Сочетание творожного сыра с красной рыбой любят многие. Немного фантазии, и можно приготовить такие нарядные бутерброды к дружеским посиделкам под бокальчик белого холодного вина. На мой взгляд, не стыдно и к фуршетному столу подать. Возможно вам будет интересен рецепт горячего бутерброда по-средиземноморски, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 244 ккал
Стаканом вырезаем круги, т. к. я подавала круглые бутерброды. Форму можно придать любую, какую пожелаете. Из красной рыбы, у меня семга, я сделала розочки для бутербродов. Укроп измельчить.
Для крема рыбу режем на кусочки, измельчаем погружным блендером. К рыбе добавляем творожный сыр, майонез, чеснок и все тщательно измельчаем вместе. Пробуем намазку на вкус. Может, нужно будет немного соли добавить, ведь зависит от солености рыбы, творожного сыра. Если есть необходимость, солим и, возможно, перчим на свой вкус. Крем готов.
Теперь спатулой/ложкой обмазываем бочка хлебных дисков кремом и обваливаем их в измельченном укропе. Затем при помощи кулинарного мешка и насадки, какой вам больше нравится, выкладываем крем на бутерброд и украшаем розочкой из рыбы. Отправляем в холодильник на час-два. Добавим листики петрушки для красоты и подаем к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброд из баклажана. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ломтик белого хлеба 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Моцарелла 100 г; Соус Песто 1 ст.л.; Руккола по вкусу; Черный...
Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Мясо (любое) 30 г; Колбаса вареная 30 г; Помидоры 1 шт.; Сыр...
хлеб - 1 шт.; помидоры черри - 3; сыр российский - 30 г; зелень - 2 г; оливковое масло Extra Virgin -...
Хлеб — 1 Ломтик; Яйца — 1-2 шт.; Крупная соль — По вкусу; Черный перец — По вкусу; Растительное масло...
ржаной хлеб 2 ломтика; яйца 1-2 шт.; сливочное масло немного; тёртый на мелкой тёрке сыр 2 ст.л.; рубленая...
майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...
баклажан 3 шт.; помидор 4 шт.; перец салатный 2 шт.; лук 2 шт.; петрушка 1 пуч; соль по вкусу; майонез...
сыр; чеснок; майонез; помидоры; огурцы; батон...
хлеб тостерный; колбаса; сыр; помидор; яйца; майонез; специи по вкусу...
1 багет; зелень; колбаса; "язык" и "глаза" змеи – из помидора; кетчуп для украшения "спинки" змеи....
Я недавно как раз делала бутерброд со сливочно-рыбным кремом.
Коллега приготовила бутерброд со сливочно-рыбным кремом.
Никогда вкуснее бутерброд со сливочно-рыбным кремом не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт бутерброда змея.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Приготовила!!!
iyenayav, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бутерброд со сливочно-рыбным кремом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Iyenayav, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бутерброда со сливочно-рыбным кремом.
Мне он нравится больше других.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Хлеб черный — 8 Ломтиков; Шпроты — 1 шт. (банка); Семга копченая — 100 г; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок —...