Салат мимоза с печенью трески и яблоками

В далеком 2008 году, когда мне было всего 10 лет, я отмечал новый год у бабушки. И вот, в канун праздника, бабушка суетилась на кухне, а я интересовался процессом приготовления и пробой ингредиентов. Неожиданно бабушке позвонили и разговор затянулся, я не долго думая решил помочь бабушке, и начал резать все нужные продукты. Решив внести коррективы, я добавил в салат яблоко и не сказал об этом бабушке. Когда за новогодним столом собрались все родные, и попробовали салат, были приятно удивлены тому, что он не похож на те, что готовила бабушка раньше. Тогда я признался, что добавил яблоки. С тех пор прошло 10 лет, а " Мимоза с печенью трески и яблоками " до сих пор стоит на моем столе каждый новый год. Возможно вам будет интересен рецепт рыбного салата мимоза, напишите, что думаете.