Апельсиновый лимонад

Name: апельсиновый лимонад
Total time: 840 min
Yield: 20 порций
Cuisine: Авторская кухня

Лимонад является любимым напитком не только детей, но и взрослых. Это просто спасение в летнюю жару. Домашний лимонад - отличная замена покупному. Смотрите, как приготовить апельсиновый лимонад. Возможно вам будет интересен рецепт старомодного лимонада, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 840 мин

Рецепт на 20 порций

Калорий: 207 ккал

Ингредиенты:

Сахар — 700 г
Апельсин — 4 шт.
Вода — 10 л
Лимонная кислота — 1 ч.л.

Как приготовить

Апельсины хорошо промойте и обдайте кипятком. Заморозьте в морозилке фрукты минимум на 12 часов, чтобы ушла горечь.
Залейте апельсины горячей водой для размягчения. Разрежьте каждый плод на 6-8 частей.
Пропустите фрукты вместе с кожурой через мясорубку. Залейте их тремя литрами холодной отфильтрованной воды. Оставьте на 15 минут.
Процедите жидкость через сито и разбавьте ее 7 литрами воды. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Дайте настояться лимонаду в течение 1 часа, а потом пробуйте!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонад с базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для создания нам понадобится только апельсин, сахар и вода. А на выходе получается целых 10 литров напитка. Сравнивать его с магазинным нельзя. Домашний лимонад полезный за счет того, что в нем сохраняются все свойства свежего фрукта.