Рецепт коктейля гоголь-моголь

Коктейль гоголь-моголь

Этот домашний гоголь-моголь или Эг Ног, приправленный ромом и шотландским виски, согреет и создаст праздничное настроение! Крем-брюле в бокале! Возможно вам будет интересен рецепт коктейля из мороженого, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 8 ч 25 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 234 ккал

Ингредиенты:

  • 4 стак. 10% сливок
  • 1 стак. сахара
  • 11 желтков, взбить
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 стак. жирных сливок
  • 2/3 стак. тёмного рома
  • ½ стак. шотландского виски
  • 500 мл ванильного мороженого

Как приготовить

  1. В кастрюле на маленьком огне смешайте сливки и сахар. Вмешайте желтки и варите, пока крем не загустеет; не давайте массе закипеть. Снимите с огня и охладите, затем поместите в холодильник на ночь.

  2. В охлажденную массу вмешайте ваниль, сливки, темный ром, виски и ванильное мороженое. Подавайте холодным.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический старомодный коктейль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Классического старомодного коктейля
Классический старомодный коктейль

сахарный сироп — 2 ст.л.; вода — 1 ч.л.; горькая травяная настойка — 2 ч.л.; кубики льда — 1 стак.; виски...

Рецепт Коктейля Золотого Сазерака
Коктейль Золотой Сазерак

Шотландский купажированный виски 40 мл; Зеленый травяной ликер 20 мл; Абсент 10 мл; Биттер 1 мл; Сахарный...

Рецепт Коктейля Ирландского кофе
Коктейль Ирландский кофе

вода - 100 мл; сливки 33-35% - 30 мл; сахар коричневый - 1 ч.л.; виски - 40 мл; кофе молотый - 3 ч.л...

Рецепт Яичного коктейля с виски
Яичный коктейль с виски

Лайм 1 шт.; Тростниковый сахар 3 ч.л.; Виски 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Имбирный эль по вкусу; Колотый...

Ищите что-то еще?

Коктейль из мороженого
Коктейль из мороженого

Мороженое 200 г; Сливки 150 мл; Апельсин 1 шт.; Виски 50 мл; Мята свежая для подачи; Шоколад белый для...

Коктейль Кайпиринья
Как приготовить коктейль кайпиринья

Лаймы - 1 шт.; Виски - 100 мл; Коричневый сахар - 2 ст.л.; Лед - по вкусу...

Коктейль Пенициллин
Коктейль Пенициллин

Шотландский купажированный виски 50 мл; Имбирный сироп 15 мл; Лимон 1 шт.; Имбирь 10 г; Яичный белок...

Коктейль с абсентом
Готовим коктейль с абсентом

Сахар — 5 г (кубики); Виски — 30-40 мл; Биттер — 3 мл (Peychaud’s Bitters); Лед — 1-2 шт. (кубики); Абсент...

Коктейль Манхеттен
Коктейль Манхеттен

Виски - 40 мл; Вермут - 20 мл; Настойка - по вкусу; Сливки - 15 мл...

Коктейль манхэттен
Рецепт коктейля манхэттен

Виски (Бурбон) 2/3 стак.; Вермут (красный, десертный) 1/3 стак.; Вишня 1-2 ягода...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
inga
inga

Спасибо большое за рецепт коктейля гоголь-моголь, Алена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Чебан Катя
Чебан Катя

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

redkousova_76
redkousova_76

Я сделаю на Новый год!

tomara
tomara

Алена, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

nurit
nurit

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

acasto1999
acasto1999

И от меня ссылочка на рецептик коктейля золотого сазерак apetitclub.ru/napitki/kokteili-s-viski/kokteil-zolotoi-sazerak.

Тася Яцюк
Тася Яцюк

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Рутенко Зинка
Рутенко Зинка

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Лиза Краузе
Лиза Краузе

Пошла пробовать…)))))

Алиса Модина
Алиса Модина

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Марианна Дедова
Марианна Дедова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

alena98
alena98

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Коктейль манхэттен Коктейль манхэттен

Виски (Бурбон) 2/3 стак.; Вермут (красный, десертный) 1/3 стак.; Вишня 1-2 ягода...

Коктейль с абсентом Коктейль с абсентом

Сахар — 5 г (кубики); Виски — 30-40 мл; Биттер — 3 мл (Peychaud’s Bitters); Лед — 1-2 шт. (кубики); Абсент...