Рецепт турецкого черного кофе

Турецкий черный кофе

Сложность: Простой

Кухня: Турецкая

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 30 ккал

Ингредиенты:

  • Вода 2 стак.
  • Молотый кофе 1/4 стак.
  • Сахар 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Барный набор

Как приготовить

  1. В турке смешайте сахар, воду и кофе. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.

  2. Доведите до кипения (пока кофе не начнет подниматься) и разлейте половину кофе по 6 маленьким чашечкам.

  3. Верните турку на маленький огонь и снова дайте кофе подняться. Аккуратно разлейте оставшийся кофе по чашкам, оставив осадок в турке. Сразу подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-восточному. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кофе по-восточному
Кофе по-восточному

Кардамон 2 г; Ванилин 2 г; Корица 2 г; Смесь перцев 4 г; Вода 100 мл; Кофе 10 г...

Рецепт Кофе с маршмеллоу
Кофе с маршмеллоу

Маршмеллоу — 7 шт. (жевательный зефир); Сахар — По вкусу...

Рецепт Миндального кофе
Миндальный кофе

кофе в зернах - 50 г; миндаль - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; соль - 5 г...

Рецепт Кофе по-арабски
Кофе по-арабски

Кофе - 2 ч.л.; Вода - 100 мл; Сахар - 1 ч.л.; Кардамон - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Ацтекский кофе
Ацтекский кофе

Крепкий кофе 1 стак.; Ликер Калуа 1 столовая ложка; Бурбон 1/4 стак.; Темный шоколад 60 г; Сливки 48%-ные...

Кофе на молоке
Как приготовить кофе на молоке

Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....

Кофе с корицей
Кофе с корицей

вода - 2 шт.; корица - по вкусу; ванилин - по вкусу...

Кофе с лимоном
Готовим кофе с лимоном

Шоколад белый 50 г; Сок лимона 2 ч. л; Кофе 12 мл; Вода 100 мл...

Кофе Голливуд
Кофе Голливуд

вода - 100 мл; молоко - 100 мл; какао - 2 шт.; сахар - 2 г; сливки - по вкусу...

Кофе Sheridans
Рецепт кофе sheridans

Основа; кофе, сваренный по вашему любимому рецепту 150 мл; ликер "Sheridan's" или другой по вкусу (хорошо...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
alegista1997
alegista1997

Корнилова, спасибо.
Приготовила турецкий черный кофе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Дария Косьмина
Дария Косьмина

Корнилова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала турецкий черный кофе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит турецкий черный кофе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от турецкий черный кофе.
СПАСИБОЧКИ!

kristina
kristina

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ulilen
ulilen

Делаю турецкий черный кофе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Алла Пашина
Алла Пашина

Корнилова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила турецкий черный кофе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Корнилова спасибо вам огромное!

amazy
amazy

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кофе с маршмеллоу apetitclub.ru/napitki/kofe/kofe-s-marshmellou.

enasil
enasil

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

akhmetzyanova_71
akhmetzyanova_71

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали турецкий черный кофе. Спасибо за рецепт!

Женя Воронцова
Женя Воронцова

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А турецкий черный кофе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

vasilisa98
vasilisa98

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

karolina72
karolina72

Приготовила мужу турецкий черный кофе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Кофе эспрессо Кофе эспрессо

Кофе 30 г; Сахар 3 ч.л.; Вода 300 г...