Рецепт горячего бразильского коктейля квентао

Горячий бразильский коктейль квентао

Этот имбирно-лимонный коктейль - традиционный Бразильский напиток. Чудесно-теплый и неожиданно сладкий и острый, Квентао будет прекрасной праздничной альтернативой глинтвейну или алкогольному сидру. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля из огурцов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 2 мин

Общее время: 27 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 100 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стак. сахара
  • 3 стак. воды
  • ¾ стак. свежего корня имбиря, нарезанного кубиками
  • 2 лайма, нарезанных ломтиками
  • 4 палочки корицы, разломанных напополам
  • 1 бутылка (750 мл) Кашасы (бразильской тростниковой водки)

Как приготовить

  1. В 10-литровую кастрюлю поместите сахар и поставьте на средний огонь. Варите, осторожно помешивая, пока сахар не растворится и станет золотистым, около 10 минут.

  2. Медленно и осторожно влейте воду, помешивая, чтобы растворить карамель. Добавьте имбирь, лайм и корицу; доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10-15 минут. Влейте Кашасу и варите еще минут 5. Перед подачей процедите.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодный коктейль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овсяного утреннего коктейля
Овсяный утренний коктейль

хлопья геркулесовые 0.5 стак.; вода 2 стак.; молоко 1 стак.; сахар белый 2 ст.л.; соль 1 щеп....

Рецепт Коктейля из огурцов
Коктейль из огурцов

Кефир — 300 мл; Огурец — 1 шт.; Зира — 0,5 ч.л.; Кинза свежая — 15-20 г...

Рецепт Американо коктейль
Американо коктейль

Красный вермут — 30 мл; Кампари — 30 мл; Содовая — 50 мл; Апельсин — 1 Ломтик; Лед — 5 шт....

Рецепт Арбузного коктейля
Арбузный коктейль

Арбузы - 220 г; Соленые огурцы - 1 шт.; Лимонный сок - по вкусу; Сахар - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 стак....

Ищите что-то еще?

Коктейль Сайд кар
Коктейль Сайд кар

Коньяк — 50 мл; Апельсиновый ликер — 20 мл (можно взять мандариновый); Лимон — 1/2 шт.; Лед — 3-4 шт...

Морской коктейль
Как приготовить морской коктейль

Соль и перец 2 щепотки; Горчица дижонская 1 ч.л.; Клубника 150 г; Чеснок 1 зубчик; Лук салатный 1 шт.;...

Ягодный коктейль
Ягодный коктейль

клубника 500 г; черника 500 г; кефир 1 л; сахар по вкусу...

Коктейль абсент
Готовим коктейль абсент

Абсент - 30 мл; Вода - 30 мл; Спирт - 5 мл; Настойка - 0.5 мл...

Коктейль фреш
Коктейль фреш

Арбуз — 1 кг; Мята веточки — 4 шт.; Мед — 2 ст.л.; Лед — По вкусу...

Коктейль NATALY
Рецепт коктейля nataly

персики - 1 шт.; клубника - 70 г; апельсиновый сок - по вкусу; лед - по вкусу...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
uthiconto
uthiconto

Готовила горячий бразильский коктейль квентао Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Круппа Ксюша
Круппа Ксюша

Приготовила горячий бразильский коктейль квентао!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

demyanenko_96
demyanenko_96

А я готовила горячий бразильский коктейль квентао уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ольга!!!

Евгения Есина
Евгения Есина

Обалденно, вкусно! Ольга, вы кудесница!

Катарина Злобина
Катарина Злобина

Горячий бразильский коктейль квентао супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за горячий бразильский коктейль квентао:)))

lybina_95
lybina_95

Попробуйте http://apetitclub.ru/napitki/ovsyany-utrennii-kokteil. Очень хороший рецепт!!

sushu
sushu

Делала горячий бразильский коктейль квентао на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

owlisi
owlisi

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Маргарита Богатова
Маргарита Богатова

Спасибо большое за рецепт горячего бразильского коктейля квентао.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Бананово-мятный коктейль Джунгли Бананово-мятный коктейль Джунгли

#Бананы - 2 шт.; Мята - 4 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Минеральная вода - по вкусу; Украшение:; Бананы - 0.5...

Напиток из облепихи и имбиря Напиток из облепихи и имбиря

Облепиха 1 стак.; Имбирь 50 г; Мед 2 столовые ложки; Вода 1 л...