Рецепт рождественской кутьи из пшеничной крупы

Рождественская кутья из пшеничной крупы

Сложность: Простой

Кухня: Польская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 128 ккал

Ингредиенты:

  • Пшено (крупа пшеничная) 70 г
  • Вода 70 мл
  • Масло сливочное 40 г
  • Чернослив 30 г
  • Коньяк 20 мл
  • Грецкий орех (очищенный) 10 г
  • Мед 10 г
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить

  1. Рецепт шеф-повара Констатина Ивлева: "Этот праздничный десерт готовят иногда из цельных зерен пшеницы, реже - ячменя".

  2. Замочить чернослив в кипятке с коньяком.

  3. Порубить орехи и обжарить на разогретом меде.

  4. Добавить пшеницу, залить водой и варить на тихом огне 12-14 минут.

  5. За 2 минуты до готовности положить чернослив.

  6. Такой десерт заряжает энергией на целый день.

  7. Очень полезен при авитаминозах и анемии.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кутью в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рождественская кутья (из пшеничной крупы)

Рецепт Рождественской кутьи с медовой водой
Рождественская кутья с медовой водой

Пшеница — 2 стак.; Мед — По вкусу; Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные); Мак — 0,5 стак.; Изюм — 1 ст...

Рецепт Кутьи на Рождество из риса с изюмом
Кутья на Рождество из риса с изюмом

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Миндаль - 0.5 стак. (200 мл); Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл); Мак пищевой...

Рецепт Рождественской кутьи из пшеницы
Рождественская кутья из пшеницы

вода - 400 мл; сахар ванильный - 0,3 ч.л.; пшеница - ½ стак.; мак - 1 ст.л.; мед - 1 ст.л.; орехи - 1...

Рецепт Кутьи из пшеницы в мультиварке
Кутья из пшеницы в мультиварке

Пророщенная пшеница - 160 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм...

Ищите что-то еще?

Кутья в мультиварке
Кутья в мультиварке

Зерна пшеницы 210 г; Вода 450 мл; Сахар 190 г; Мак 110 г; Изюм 120 г; Грецкий орех 90 г; Мед пчелиный...

Кутья на Рождество
Как приготовить кутью на рождество

Рис — 120 г; Курага — 5 шт.; Мак — 20 г; Изюм — 20 г; Сахар — 50 г; Грецкие орехи — 2 шт.; Мед — По вкусу;...

Кутья в пароварке
Кутья в пароварке

Мак — 150 г; Орех — 100 г; Курага — 100 г; Изюм — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Мед — 3 ст.л.; Пшеница — 1...

Кутья крещенская
Готовим кутью крещенскую

Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...

Кутья по-польски
Кутья по-польски

1 стак. цельной пшеницы; 1 стак. мака; 1 стак. молока; 1 стак. меда; 100 г грецких орехов; 100 г лесных...

Кутья
Рецепт кутьи

пшеница - 3 шт.; изюм - 1 шт.; сахар - 1 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Настасья Маисурадзе
Настасья Маисурадзе

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Лиля Ивлева
Лиля Ивлева

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

brilevich_88
brilevich_88

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

angouc
angouc

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

naidenova_71
naidenova_71

Делала рождественскую кутью из пшеничной крупы на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Рая Белянкова
Рая Белянкова

А мой муж любит готовить http://apetitclub.ru/kashi/kutya-iz-pshenitsy-v-multivarke. Думаю, рождественскую кутью из пшеничной крупы тоже нужно попробовать.

Сыромятникова Нина
Сыромятникова Нина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sonya97
sonya97

Вот это да! Какой красивый рецептик рождественской кутьи из пшеничной крупы! А вкусный и простой!

Женя Воронцова
Женя Воронцова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

rybalkina_76
rybalkina_76

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рая Яросова
Рая Яросова

Офигительно вкусно!!!

Тыквенная каша, запеченая в горшочке Тыквенная каша, запеченая в горшочке

пшено - 1 шт.; тыква - 400 ст.л.; молоко - 750 мл; сахар - 5 ст.л.; кардамон - по вкусу...

Английская гороховая каша Английская гороховая каша

2 стак. сухого лущеного гороха; 1 ч.л. измельченной мяты; 1 ч.л. сахара; соль и перец; 2 ст.л. сливочного...