Рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее. Возможно вам будет интересен рецепт конвертиков с творогом из лаваша, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 204 ккал

Ингредиенты:

  • Грибы — 300 г
  • Лаваш — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Баклажаны — 3 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. 1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.

  2. хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

    2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.

  3. хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

    3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.

  4. хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

    4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие конвертики из армянского лаваша на завтрак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!

Рецепт Конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Лаваш — 1 шт.; Сыр — 200 г; Ветчина — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло растительное — По вкусу (для о...

Рецепт Конвертиков из лаваша с сыром и зеленью
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Лаваш — 3 шт.; Сыр — 250 г; Зелень — 2 Пучка; Масло оливковое — 2-3 ст.л.; Майонез, сливочное масло —...

Рецепт Конвертиков с мясом и фасолью в лаваше
Конвертики с мясом и фасолью в лаваше

лаваш (тонкий) 4 шт.; фарш (баранина/свинина + говядина) 300 г; фасоль консервированная 300 г; лук репчатый...

Ищите что-то еще?

Конвертики с творогом из лаваша
Конвертики с творогом из лаваша

Лаваш — 2 шт.; Творог — 200 г; Лук зеленый — 4 шт.; Шпинат — 4 шт.; Специи — - По вкусу; Масло растительное...

Рулеты из лаваша с семгой
Как приготовить рулеты из лаваша с семгой

Армянский лаваш 2 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Укроп 1 пучок; Плавленый сырок 200 г...

Десерт ПП из лаваша
Десерт ПП из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...

Блинчики из лаваша
Готовим блинчики из лаваша

Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...

Закуска из лаваша
Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист; майонез - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; грибы - по вкусу...

Рулеты из лаваша
Рецепт рулетов из лаваша

лаваш; 100 г семги; 100 г колбасного сыра; 50 г майонеза; 2 пера зеленого лука; 5 листьев салата; лаваш;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyolya
lyolya

Столько нового узнала про хрустящие конвертики из лаваша с начинкой!
Спасибо!!

brilevich_94
brilevich_94

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хрустящие конвертики из лаваша с начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

gallon1973
gallon1973

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Маша Замятина
Маша Замятина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

olesya86
olesya86

А я сделала хрустящие конвертики из лаваша с начинкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Рыбников Вера
Рыбников Вера

Попробуйте приготовить конвертики из лаваша с сыром и зеленью, там все по шагам расписано.

Лаваш с селедкой Лаваш с селедкой

Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...

Лаваш с ветчиной, сыром и зеленью Лаваш с ветчиной, сыром и зеленью

лаваш тонкий 2 шт.; сыр твердый 250 г; ветчина 250 г; укроп свежий 1 пуч....