Банановая манная каша с ломтиками манго в сиропе
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 866 ккал
Ингредиенты:
- Манная крупа 160 г
- Молоко 400 мл
- Сахар 1/2 стак.
- Банановое пюре 200 г
- Молотый имбирь 1/4 чайной ложки
- Манго 1 шт.
- Песочное печенье 2 шт.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная, Сотейник
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Разрежьте спелый манго продольно, удалите кожуру и косточку. Порежьте мякоть на аккуратные тонкие дольки.
-
В сковороде с толстым дном соедините 1/3 стакана сахара и 140 мл воды. Поставьте на средний огонь, добавьте щепотку молотого имбиря. Нагревайте до полного растворения сахара и легкого загустения сиропа. Когда сироп начнет кипеть, забросьте в него ломтики манго, чуть убавьте огонь и тушите примерно 10 минут до мягкости, но не разваривания фрукта. Снимите с огня.
-
Параллельно с этим соедините в сотейнике молоко и 2 столовые ложки сахара, перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Аккуратной тонкой струйкой всыпьте манную крупу и варите на среднем огне при постоянном помешивании примерно 5-6 минут до сильного загустения и полного выпаривания жидкости. Снимите с огня, добавьте банановое пюре, перемешайте до однородности, верните на огонь и уварите до густоты еще раз. Снимите с огня и оставьте под крышкой на пару минут.
-
Подавайте кашу на подогретых тарелках, раскрошив сверху по одному песочному печенью на каждую порцию и произвольно разложив ломтики манго. При желании полейте оставшимся сиропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода очищенная — 0.5 стак.; Молоко — 0.5 стак.; Манка — 1 ст.л....
Крупа манная — 40 г; Молоко коровье — 150 мл; Арахис — 2 Щепотки; Масло сливочное — 25 г; Бананы — 1...
манная крупа - 60 г; молоко кокосовое - 400 мл; вода - 100 мл; кокосовая стружка - 3 ст.л....
семолина - 4 ст.л.; молоко - 500 мл; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 0,3 ч.л.; соль гималайская -...
Ищите что-то еще?
Молоко 2 стак.; Манная крупа 4 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Вода 1 столовая ложка; Молотая...
Клубника — 200 г; Молоко — 2 л; Манка — 8 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Ванилин —...
200 г манной крупы; 1 л молока; 2 груши; 100 г изюма; 20 г сливочного масла; 30 г коричневого сахара;...
Сливочное масло — 50 г; Изюм — 200 г; Творог — 300 г; Молоко — 1 л; Манка — 5 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
300 мл чистой воды; 2 ст.л. манной крупы; 2 ч.л. сахара или по вкусу; 1 ч.л. сливочного масла (по желанию);...
Крупа манная 1/3 стак.; Молоко 0.5 л; Масло сливочное 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль по вкусу; Варенье...
Комментарии
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за информацию!
Rasce2005, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Rasce2005, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Нашла в закладках рецепт кокосовой манной каши - обязательно надо попробовать.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень вкусный рецепт банановой манной каши с ломтиками манго в сиропе, буду рада воспользоваться рецептом.
Rasce2005, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сейчас буду готовить банановую манную кашу с ломтиками манго в сиропе по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я с дочкой делаем банановую манную кашу с ломтиками манго в сиропе. Довольно вкусно выходит :)
Детская манная каша с ягодами 1 стак. молока; 1 ч.л. сахара; 3 ч.л. манной крупы; ч.л. соли; кусочек сливочного масла; ягоды для п...
Вкусная манная каша на молоке Молоко — 1,8 л; Вода — 200 мл; Клубника — 300 г; Сахар — 80 г; Манка — 8 ст.л.; Масло сливочное — По...