Рецепт гуакамоле

Гуакамоле

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 82 ккал

Ингредиенты:

  • авокадо - 1 шт.
  • лимон - 0,5 шт.
  • помидоры "Черри"- 4-5 шт.
  • лук репчатый (небольшой)- 1 головка
  • зелень кинзы (можно петрушки)
  • перец " Чили" молотый - на кончике ч.л.
  • оливковое масло
  • соль

Как приготовить

  1. 1. Овощи помыть, очистить. Лук нарезать мелкими кубиками, посолить и полить соком лимона, хорошенько перемешать, дать луку постоять 20 минут.

  2. 2. Тем временем измельчить авокадо (полить лимонным соком), помидоры, зелень кинзы, добавить маринованный лук, перец "Чили". Все хорошенько перемешать посолить и добавить оливковое масло.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морскую закуску из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пингвинов из маслин, фаршированные мягким сыром
Пингвины из маслин, фаршированные мягким сыром

Маслины без косточек 1 банка; Сыр филадельфия 50 г; Морковь 1 шт....

Рецепт Маринованной скумбрии по-домашнему
Маринованная скумбрия по-домашнему

скумбрия 1 шт.; соль-по вкусу; оливковое масло 3 ст.л.; горчица зерненая от Махеев 1 ст.л.; смесь перцев...

Рецепт Новогодней закуски Колокольчики
Новогодняя закуска Колокольчики

Колбаса вареная или ветчина — 200 г; Сыр — 100 г; Морковь — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика (по желанию);...

Рецепт Ароматной закуски из помидоров
Ароматная закуска из помидоров

Помидор — 4 шт. (среднего размера); Репчатый лук — 1 шт.; Сок лимона — 2 ст.л.; Растительное масло —...

Ищите что-то еще?

Закуска Полосатый коврик
Закуска Полосатый коврик

крабовые палочки TM VICI - 3 шт.; куриное филе - 70 г; перец сладкий красный - ½ шт.; кабачки - 70 г;...

Морская закуска из семги
Как приготовить морскую закуску из семги

Перепелиные яйца - 15 шт.; Сёмга - 120 г; Огурцы - 1 шт.; Сливочный сыр - 100 г; Икра красная - 50 г;...

Селедочная закуска
Селедочная закуска

Свёкла отварная — 250-300 г; Сельдь малосольная — 100 г; Масло сливочное — 25 г; Яйцо отварное — 2 шт.;...

Колбаса из оленины
Готовим колбасу из оленины

Оленина (фарш) — 550 г; Свинина (фарш) — 250 г; Соль — 20 г; Розмарин свежий (веточка) — 2 шт.; Перец...

Заливные яйца
Заливные яйца

яйца; зеленый горошек; консервированная кукуруза; красный сладкий перец; куриное филе; 2 ст.л.желатина;...

Козий сыр
Рецепт козьего сыра

Лимон 1 шт.; Молоко козье 2 л...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Арина Волошкина
Арина Волошкина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Габайдулина Евгения
Габайдулина Евгения

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гуакамоле очень аппетитно выглядит!!!

Долгарева Ксюха
Долгарева Ксюха

И как у тебя все получается??? Я пока пробую новогоднюю закуску колокольчики приготовить.

uroror1998
uroror1998

Спасибо Муса, ты меня спасла!!!

yagunova_77
yagunova_77

Я приготовила гуакамоле для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гуакамоле не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

alegista1997
alegista1997

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edinsoure
edinsoure

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

hendai
hendai

Мой парень просто обожает гуакамоле))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Омельчук Алеся
Омельчук Алеся

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуакамоле строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

katarina96
katarina96

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

kira
kira

Спасибо за рецепт!
теперь гуакамоле -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Домашний маскарпоне Домашний маскарпоне

Сливки 20%-ные 2 стак.; Лимонный сок 1 столовая ложка...

Карпаччо Карпаччо

Оливковое масло 3 ст.л.; Соль морская по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Говядина 400 г; Грибы...