Кофе аффогато
Бодрящий и прохладительный кофейный десерт с мороженым это незаменимое в летнюю жару блюдо. Показываю и рассказываю, как приготовить кофе аффогато самостоятельно в домашних условиях! Запоминайте! Возможно вам будет интересен рецепт кофе с коньяком, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 36 ккал
Ингредиенты:
- Кофе — 4 ст.л.
- Кипяток — 1,5 стак.
- Ореховый ликер — 4 ст.л.
- Мороженое — 4-8 ст.л.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Заварите кофе.
-
Пока кофе заваривается, достаньте мороженое, дайте ему слегка подтаять. В аффогато не нужно класть твердое мороженое прямо из морозильной камеры.
-
В готовый гарячий кофе добавьте ореховый ликер. Разложите шарики мороженого по чашкам или пиалам, налейте сверху кофе.
-
Вот и все, аффогато готов! Подавайте, пока кофе еще горячий, а мороженое не полностью растаяло. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аффогато зачастую готовится из ванильного мороженого и эспрессо. Для приготовления кофе аффогато понадобится крепкий кофе, немного ликера на ваш вкус (чтобы сделать напиток более бодрящим), а также настоящий пломбир. Особенно хороший аффогато получается с домашним густым и жирным мороженым. Можете вместо орехового ликера добавить бейлис или бренди. Имейте в виду, что аффогато не пьют, а кушают чайной ложкой.
Кофе — 1 ч.л.; Топленое молоко — 1 стак.; Сахар ванильный — 1 Щепотка; Сахарный песок — По вкусу; Какао...
Сгущенное молоко - 250 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 50 г; Кофе - 60 г; Мороженое - 200 г; Кофейный ликер...
Кофе - 2 ч.л.; Вода - 100 мл; Сахар - 1 ч.л.; Кардамон - по вкусу...
Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...
Ищите что-то еще?
Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...
Крепкий кофе 1 стак.; Ликер Калуа 1 столовая ложка; Бурбон 1/4 стак.; Темный шоколад 60 г; Сливки 48%-ные...
Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....
Шоколад белый 50 г; Сок лимона 2 ч. л; Кофе 12 мл; Вода 100 мл...
Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;...
Кофе 50 мл; Молоко 150 мл; Сахар по вкусу...
Комментарии
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень своевременно выставлен рецепт. krizhevich_82, Спасибо!
Обожаю кофе аффогато — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Нашла рецепт кофе латте, понравилось. Что думаете?
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кофе аффогато, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Творожное капучино Черный кофе растворимый 2 ч.л.; Сливки 33% 500 мл; Творог 450 г; Горький шоколад 3 шт.; Сахарная пудра...
Кофе по-восточному Кардамон 2 г; Ванилин 2 г; Корица 2 г; Смесь перцев 4 г; Вода 100 мл; Кофе 10 г...