Лучше всего такие кольца получаются из антоновских яблок! Возможно вам будет интересен рецепт венского шницеля в кляре с хреном по-русски, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1405 ккал
Яблоко почистить, не разрезая удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 5 мм.
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть яблочные кольца, чтобы они не потемнели.
Приготовить кляр: соединить муку, крахмал, яйцо и разрыхлитель, влить 60 мл ледяной воды и вымешать кляр. Если нужно, добавить еще немного ледяной воды.
Разогреть в небольшой кастрюле оливковое масло.
Опускать в кляр яблочные кольца и жарить их в кипящем масле до румяной корочки.
Обжаренные яблоки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Посыпать яблоки мускатным орехом и подавать со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
эскалоп - 6 шт.; хрен ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.; майонез - 1 ст.л.; сухари панировочные - 4 ст.л.; мука...
Печень - 500 г; Мука - 4 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Растительное масло - по вкусу; Перец черный...
1 средний кабачок; 1 яйцо; 1 ч.л. паприки; 1 ч.л. соли; 1/4 ч.л. красного перца (или по вкусу); 1 зубчик...
Филе трески — 700 г; Лимон — 1/4 шт.; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Вода — 1 стак.; Масло растительное...
Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...
Хек - 700 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец...
Мука — 2 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Корица — 1 ч.л.; Мускатный орех молотый — 1/4...
яблоки 6 шт.; яйца куриные 3 шт.; сметана 2 ст.л.; сахар 0.5 стак.; соль 1 щеп; ванилин 1 щеп; корица...
Лимон — 0,5 шт.; Зубатка — 600 г; Соль и перец — 1 По вкусу; Растительное масло — 40 мл; Мука — 1 стак.;...
Куриное филе — 700 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль, перец, специи — По...
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
По совету коллеги приготовила этот яблочные кольца в кляре.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо большое за рецепт яблочных колец в кляре.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
А я посматриваю на рецепт http://apetitclub.ru/zakuski/sukhariki/yablochnye-sukhariki, интересно услышать ваши отзывы.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень хороший вариант яблочных колец в кляре. Вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Масло сливочное; Рис 60 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Молоко 500 мл; Мускатный орех...
Творог 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр 100 г; Зелень 1 пучок; Аджика по вкусу; Соль по вкусу; Помидоры...